Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильная витрина Полюс KC70 VM 0,6-2 STANDARD открытая, прямая боковина. Модель для кафе, ресторанов, пекарен. Обеспечивает равномерное охлаждение, удобный доступ. Компактные габариты, напряжение 220 В. Подходит для выкладки салатов, десертов, напитков.
от 152 352 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная KC70 VM 0,6-2 STANDARD предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлажденных продуктов в предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает визуальную привлекательность выкладки и поддерживает необходимый температурный режим.
Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой для салатов и закусок, в кондитерских для десертов, в кофейнях для сэндвичей и напитков, в кулинариях для гастрономии. Открытая конструкция способствует быстрой продаже и удобству покупателя.
Совет технолога: При установке витрины в линию раздачи учитывайте, что открытая витрина требует более частого обслуживания и контроля температуры. Рекомендуется использовать в зонах с интенсивным потоком, чтобы продукция не залеживалась.
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам. Не устанавливайте вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.
Витрина должна быть размещена с учетом зонирования: в зоне раздачи или торговом зале, отдельно от грязных процессов. Необходимо соблюдать товарное соседство и температурные режимы хранения. Обеспечьте регулярную мойку и дезинфекцию витрины согласно СанПиН.
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение витрины в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что нарушает температурный режим.', 'Игнорирование требований к электрической сети: использование удлинителей без заземления.']
Витрина может быть установлена в линию с другими модулями (нейтральными столами, прилавками) благодаря прямой боковине. Рекомендуется использовать совместно с холодильным столом для запаса продуктов и вытяжным зонтом при размещении над горячей линией (если требуется).
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания дверцы (если есть), расстояние до розетки, возможность подвода электричества, соответствие габаритов проемам и линиям раздачи. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и посетителей.
Витрина холодильная KC70 VM 0,6-2 STANDARD открытая ПРЯМАЯ БОКОВИНА (версия 2.0) от бренда Полюс — это профессиональное холодильное оборудование для демонстрации и краткосрочного хранения продуктов в предприятиях общественного питания. Модель оснащена открытой витриной с прямой боковиной, что обеспечивает удобный доступ к продукции и привлекательную презентацию. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономии и других скоропортящихся товаров. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, мощность указана в спецификации. Установка должна проводиться на ровную поверхность с обеспечением свободной циркуляции воздуха вокруг агрегата. Неправильная установка без учета вентиляции может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Также важно соблюдать температурный режим и не перегружать витрину. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно интегрировать витрину в технологическую линию и избежать ошибок планировки.
Необходимо обеспечить ровную поверхность, свободное пространство для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), доступ к розетке 220 В с заземлением. Не устанавливать вблизи источников тепла.
Да, модель предназначена для использования в предприятиях общественного питания и соответствует требованиям СанПиН к холодильному оборудованию при соблюдении правил эксплуатации и температурного режима.
Да, технолог нашего центра поможет подобрать аналогичную модель с учетом габаритов, вместимости и типа витрины (открытая/закрытая) под вашу планировку.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и технологического задания. Мы анализируем потоки, зонирование и подбираем оборудование с учетом требований.
| Производительность | от 0 до +8 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 700 × 1300 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь / окрашенная сталь |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | KC70 VM 0,6-2 STANDARD |
| Исполнение | Открытая, прямая боковина |
| Габариты (ШхГхВ) | 600x700x1300 мм |