Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная KC70 VM 0,6-2 STANDARD открытая ПРЯМАЯ БОКОВИНА (версия 2.0) от Полюс — надежное решение для выкладки и хранения продуктов. Модель с открытым доступом, прямая боковина, объем 0,6 м³. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Обеспечивает равномерное охлаждение, проста в обслуживании.
от 152 352 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная KC70 VM 0,6-2 STANDARD предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов в предприятиях общественного питания. Открытый доступ обеспечивает удобную выкладку и быстрый выбор продукции, что повышает продажи в зонах самообслуживания.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, на линиях раздачи и в зонах выпечки. Подходит для демонстрации салатов, десертов, напитков, молочной продукции, готовых блюд.
Совет технолога: При установке витрины в линию раздачи учитывайте, что открытый тип требует поддержания стабильной температуры в помещении (не выше +25 °C) и отсутствия прямых солнечных лучей, чтобы избежать перегрева компрессора.
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор не менее 10 см для вентиляции. Не требуется подвод воды или канализации.
Витрина должна размещаться с учетом зонирования: отдельно от горячих цехов и мойки, чтобы избежать перепадов температуры. Необходимо соблюдать товарное соседство и регулярно проводить санитарную обработку. Рекомендуется установка в зоне с температурой не выше +25 °C.
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение вблизи источников тепла (плита, духовка), что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование требований к температуре в помещении, что увеличивает нагрузку на агрегат.']
Витрина может устанавливаться в линию раздачи вместе с другими модулями (нейтральными столами, мармитами, прилавками). Для отвода тепла рекомендуется предусмотреть вентиляцию или кондиционирование в зоне установки.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты витрины (700x600x1200 мм) на соответствие планировке, наличие свободного пространства для вентиляции и доступность розетки 220 В. Также оцените потоки персонала и покупателей, чтобы витрина не мешала движению.
Витрина холодильная KC70 VM 0,6-2 STANDARD открытая ПРЯМАЯ БОКОВИНА (версия 2.0) от бренда Полюс — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения продуктов в предприятиях общественного питания: кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Модель с открытым доступом обеспечивает удобную выкладку и быстрый доступ к товарам, что особенно важно в зонах самообслуживания или на линиях раздачи. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны, так как охлаждение воздушное. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг витрины для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка без учета воздухообмена может привести к перегреву и выходу из строя агрегата. Перед закупкой необходимо провести планировку с учетом габаритов, потоков персонала и требований СанПиН, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подготовить спецификацию и план расстановки.
Для установки необходимо обеспечить свободное пространство для вентиляции (не менее 10 см с каждой стороны), ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не требуется подключение к воде и канализации.
Да, модель предназначена для использования в предприятиях общественного питания и соответствует санитарным нормам при условии соблюдения правил эксплуатации и регулярной мойки.
Да, температурный режим от 0 до +8 °C подходит для молочных продуктов, напитков, десертов и других продуктов, требующих охлаждения.
Аналоги могут быть от других производителей, например, Hicold или Polair. Для подбора точного аналога с учетом вашей планировки рекомендуется обратиться к технологу.
| Производительность | от 0 до +8 °C; 0,6 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 600 × 1200 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Объем | 0,6 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина холодильная открытая |
| Бренд | Полюс |
| Модель | KC70 VM 0,6-2 STANDARD |
| Хладагент | R290 |
| Количество полок | 2 |