Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная K70 VV 0,9-1 STANDARD 9006-9005 (ВХСв-0,9д Carboma Люкс ТЕХНО) (ID351da0da)

Витрина холодильная K70 VV 0,9-1 STANDARD 9006-9005 (ВХСв-0,9д Carboma Люкс ТЕХНО) — вертикальная модель с дверью для демонстрации тортов, пиццы и хлеба. Температурный режим, габариты 900x600x... (уточняйте), мощность 0,3 кВт. Подходит для кафе и пекарен.

от 144 757 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель K70 VV 0,9-1 STANDARD 9006-9005 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения кондитерских изделий, выпечки, пиццы и хлебобулочной продукции при температуре от +2 до +8 °C. Вертикальная конструкция со стеклянной дверью обеспечивает хороший обзор и доступ к продуктам, сохраняя их свежесть и товарный вид.

Витрина устанавливается в зоне раздачи кафе, ресторанов, пекарен и кондитерских. Используется для презентации тортов, пирожных, пиццы, хлеба и других изделий, которые необходимо поддерживать охлажденными. Подходит для линий раздачи, а также как отдельный элемент в торговом зале.

Особенности модели

  • Вертикальная конструкция с дверью
  • Стеклянная дверь для обзора продукции
  • Стандарт GN 1/1 для гастроемкостей
  • Температурный режим от +2 до +8 °C
  • Исполнение под заказ по цветовой схеме

Ключевые параметры

  • Бренд: Полюс
  • Артикул: 1801970P
  • Тип: витрина холодильная
  • Формат: GN 1/1
  • Напряжение: 220 В

Совет технолога: При планировке учитывайте, что витрина имеет стеклянную дверь, которая требует регулярной очистки для сохранения презентабельности. Рекомендуем предусмотреть место для хранения чистящих средств и инвентаря рядом с витриной.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электрической сети 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды. Обеспечьте зазоры от стен не менее 10 см для вентиляции. При установке в нишу предусмотрите доступ для обслуживания.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне раздачи с соблюдением потоков готовой продукции. Не допускается установка вблизи мойки или зоны сырых продуктов. Температурный режим должен контролироваться ежедневно. Рекомендуется вести журнал учета температуры.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью), что увеличивает нагрузку на холодильное оборудование.', 'Игнорирование габаритов при планировке, что приводит к невозможности открывания двери или блокировке прохода.']

Совместимость в проекте

Витрина сочетается с холодильными столами, стеллажами и линиями раздачи. Рекомендуется устанавливать в комплекте с прилавками для выпечки и кассовой зоной. Для обеспечения воздухообмена предусмотрите вытяжку или вентиляцию в зоне установки.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты витрины (ширина, глубина, высота) и соответствие их планировке помещения. Убедитесь, что в зоне установки есть розетка 220 В и достаточно места для открывания двери. Также оцените логистику доставки и возможность проноса через дверные проемы.

Подробное описание

Холодильная витрина K70 VV 0,9-1 STANDARD 9006-9005 (ВХСв-0,9д Carboma Люкс ТЕХНО) от бренда «Полюс» — это вертикальная витрина с дверью, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения кондитерских изделий, выпечки, пиццы и хлебобулочной продукции. Модель оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен и кондитерских, где важна презентация продукции при соблюдении температурного режима. Витрина оснащена стеклянной дверью, что обеспечивает хороший обзор товара и снижает теплопритоки. Требует подключения к электрической сети 220 В, не требует подвода воды. При установке необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора, а также соблюдать зазоры от стен для циркуляции воздуха. Неправильная установка (например, вплотную к стене или в невентилируемом помещении) может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Рекомендуется проводить планировку размещения витрины с учетом потоков персонала и гостей, а также предусмотреть свободный доступ для обслуживания. Консультация технолога до закупки поможет избежать ошибок с габаритами и мощностью, а также учесть требования СанПиН к размещению оборудования в зоне раздачи.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины K70 VV 0,9-1?

Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не устанавливать вблизи источников тепла.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для демонстрации продуктов в упаковке или под защитным экраном. Размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли подобрать аналог этой витрины?

Да, инженерный центр поможет подобрать аналог по габаритам и характеристикам, учитывая вашу планировку и задачи.

Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и описания технологических процессов.

Характеристики

Мощность 0,3 кВт
Производительность от +2 до +8 °C; 0,3 кВт
Подключение Электричество
Бренд Полюс
Все параметры
Производительностьот +2 до +8 °C; 0,3 кВт
Мощность0,3 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты—
Температурный режимот +2 до +8 °C
Напряжение220 В
МатериалНержавеющая сталь, стекло
ТипВитрина холодильная
БрендПолюс
ИсполнениеСтеклянная дверь
ФорматGN 1/1
Позвонить Пришлите план