Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная K70 VV 0,9-1 STANDARD 0102-0109 (ВХСв-0,9д Carboma Люкс) (ID46fcd2d8)

Холодильная витрина Полюс K70 VV 0,9-1 STANDARD (ВХСв-0,9д Carboma Люкс) для демонстрации тортов, пиццы и выпечки. Нержавеющая сталь, стеклянные дверцы, подсветка. Напряжение 220 В.

от 144 757 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель K70 VV 0,9-1 STANDARD предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения скоропортящихся продуктов: тортов, пиццы, выпечки, хлебобулочных изделий. Она поддерживает оптимальную температуру, сохраняя свежесть и товарный вид продукции.

Витрина устанавливается в зоне продаж или раздачи в кафе, кондитерских, пекарнях, столовых. Используется для выкладки продукции, привлечения внимания покупателей и удобства персонала при обслуживании.

Особенности модели

  • Стеклянные дверцы обеспечивают хороший обзор
  • Внутренняя подсветка подчеркивает продукцию
  • Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии
  • Не требует подключения к воде и канализации
  • Модель Carboma Люкс отличается повышенной надежностью

Ключевые параметры

  • Напряжение 220 В
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Тип дверей: стеклянные
  • Внутренняя подсветка
  • Бренд Полюс

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей и удобство доступа для уборки. Обеспечьте расстояние от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить ее на ровную поверхность и подключить к электросети. Важно обеспечить свободный доступ к задней панели для обслуживания компрессора. Габариты модели необходимо уточнить у технолога для проверки проемов.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в чистой зоне, отделенной от мойки и производственных цехов. Необходимо соблюдать товарное соседство и температурный режим. Регулярная санитарная обработка поверхностей обязательна.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой или под прямыми солнечными лучами, что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к витрине для уборки и обслуживания.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с холодильными столами, стеллажами и нейтральным оборудованием для создания единой линии раздачи. Рекомендуется установка вытяжного зонта над зоной горячей продукции, если витрина используется рядом с тепловым оборудованием.

Проверьте габариты витрины и возможность ее доставки в помещение (ширина дверных проемов, лифты). Убедитесь, что в зоне установки есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции. Согласуйте расположение с технологом, чтобы не нарушать потоки персонала и посетителей.

Подробное описание

Холодильная витрина Полюс K70 VV 0,9-1 STANDARD 0102-0109 (ВХСв-0,9д Carboma Люкс) — это профессиональное оборудование для демонстрации и краткосрочного хранения кондитерских изделий, выпечки, тортов, пиццы и хлеба в предприятиях общественного питания. Модель сочетает функции витрины и холодильного шкафа, что позволяет эффективно организовать зону продаж в кафе, пекарнях, кондитерских, столовых и ресторанах. Витрина оснащена дверцами из стекла, обеспечивающими хороший обзор продукции, и внутренней подсветкой, подчеркивающей товарный вид. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям и упрощает уход. Оборудование работает от электросети 220 В, не требует подключения к водопроводу и канализации, что упрощает размещение. Важно предусмотреть достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (близко к стене, без зазоров) возможен перегрев и выход из строя холодильного агрегата. Рекомендуется заранее согласовать размещение витрины с технологом, чтобы обеспечить удобный доступ для обслуживания и соблюдение потоков персонала. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать необходимое количество оборудования и его расположение с учетом специфики вашего заведения.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины K70 VV 0,9-1?

Витрина не требует подключения к воде и канализации, достаточно розетки 220 В. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции компрессора и доступ для обслуживания.

Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?

Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, что соответствует санитарным требованиям. Рекомендуется размещать витрину в зоне раздачи, отделенной от грязных процессов.

Можно ли подобрать аналог для этой витрины?

Да, инженерный центр поможет подобрать аналог с учетом ваших задач и бюджета. Обратитесь за консультацией, указав параметры помещения и ассортимент.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает 1-2 рабочих дня. Технолог проверит соответствие нормам, потоки персонала и даст рекомендации по расстановке.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Полюс
Тип Витрина холодильная
Напряжение 220 В
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипВитрина холодильная
Тип дверейСтеклянные
БрендПолюс
МодельK70 VV 0,9-1 STANDARD 0102-0109 (ВХСв-0,9д Carboma Люкс)
ПодсветкаВнутренняя
НазначениеДемонстрация и хранение кондитерских изделий, выпечки, пиццы
Позвонить Пришлите план