Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная K70 VM 1,3-1 LIGHT (версия 2.0) (9005) (ID357e8583)
Витрина холодильная Полюс K70 VM 1,3-1 LIGHT (версия 2.0) — надёжное решение для выкладки и хранения охлаждённых продуктов. Модель с артикулом П0000014767.125756 имеет вместительность 1,3 м³, стеклянные дверцы, обеспечивающие отличный обзор. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Требует подключения к электросети 220
от 118 679 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина холодильная Полюс K70 VM 1,3-1 LIGHT предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне раздачи, на линии самообслуживания или в торговом зале. Модель обеспечивает поддержание температуры +2…+6 °C, что соответствует требованиям для скоропортящихся продуктов.
Типовые сценарии: выкладка салатов, десертов, напитков, гастрономии, готовых блюд в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, кулинариях. Витрина удобна для формата «возьми с собой» и для обслуживания через прилавок.
Особенности модели
- Стеклянные дверцы обеспечивают хороший обзор продукции
- Компактные габариты позволяют установку в ограниченных пространствах
- Температурный режим +2…+6 °C подходит для большинства охлаждённых продуктов
- Версия 2.0 — улучшенная конструкция и энергоэффективность
Ключевые параметры
- Объём: 1,3 м³
- Температурный режим: +2…+6 °C
- Напряжение: 220 В
- Тип: витрина холодильная
- Бренд: Полюс
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что для обслуживания компрессора необходим доступ сзади или сбоку. Рекомендуем предусмотреть возможность откатывания витрины для уборки и сервисного обслуживания. Также проверьте, чтобы розетка была отдельной линией с заземлением.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, отрегулировать ножки, подключить к электросети 220 В. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. Не устанавливайте вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.
СанПиН и зонирование
Витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию витрины, а также соблюдение температурного режима хранения. Рекомендуется установка в зоне с достаточной вентиляцией для отвода тепла от компрессора.
Типичные ошибки при закупке
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение витрины в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением, что создаёт риск перегрузки сети и аварий.']
Совместимость в проекте
Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами, линиями раздачи. Для обеспечения требуемого воздухообмена рекомендуется установка вытяжного зонта над зоной раздачи. Также возможно подключение к системе охлаждения магазина, но это требует консультации технолога.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты витрины и ширину дверных проёмов, наличие свободного пространства для вентиляции, расположение розеток и возможность подведения отдельной линии электропитания, а также соответствие модели вашим технологическим потокам (зона раздачи, линия самообслуживания).
Подробное описание
Холодильная витрина Полюс K70 VM 1,3-1 LIGHT (версия 2.0) — компактное решение для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне раздачи или самообслуживания. Модель с артикулом П0000014767.125756 оснащена стеклянными дверцами, обеспечивающими хороший обзор содержимого, и используется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии. Витрина предназначена для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономии и готовых блюд при температуре от +2 до +6 °C. Требует подключения к электрической сети 220 В, не требует подвода воды и канализации. При установке важно обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора: зазор от стен не менее 10 см, отсутствие источников тепла рядом. Неправильная установка (вплотную к стене, в жарком помещении) приводит к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и порче продуктов. Рекомендуется заранее продумать размещение витрины в общем плане зала, чтобы обеспечить удобный доступ для обслуживания и соблюдение санитарных разрывов. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку оборудования с учётом потоков персонала и требований СанПиН до закупки, что снизит риски переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины Полюс K70 VM 1,3-1 LIGHT?
Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см от стен, избегать установки вблизи источников тепла и прямых солнечных лучей. Электропитание 220 В с заземлением.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?
Модель предназначена для демонстрации охлаждённых продуктов и при правильной эксплуатации (соблюдение температурного режима, регулярная мойка) соответствует санитарным нормам. Важно размещать витрину в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции.
Можно ли подобрать аналог этой витрины для другого зала?
Да, инженерный центр поможет подобрать аналогичное оборудование с учётом ваших габаритов и задач. Для этого пришлите план помещения и описание технологического процесса.
Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверим соответствие модели вашим потокам, требованиям по вентиляции и электропитанию, чтобы избежать переделок.
Характеристики
Производительность
+2…+6 °C; 1,3 м³
Подключение
Электричество
Бренд
Полюс
Тип
Витрина холодильная
Все параметры
| Производительность | +2…+6 °C; 1,3 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | +2…+6 °C |
| Объём | 1,3 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл, стекло |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
