Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная GC95 VM-6-1 внутренний угол с боковинами (версия 2.0) — угловой элемент для сборки холодильной линии. Позволяет соединять прямые секции под 90°, сохраняя холодный контур. Модель 9006-9005 от Полюс, для заведений с самообслуживанием. Компактные габариты, надежный агрегат.
от 134 966 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная GC95 VM-6-1 внутренний угол предназначена для организации углового стыка в холодильных линиях общепита. Она обеспечивает непрерывность холодной витрины при повороте на 90°, что важно для эргономичной выкладки продукции в зоне раздачи.
Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовой, кафе, ресторане быстрого питания; использование в пекарне-кулинарии для выкладки тортов и десертов; в составе холодного цеха для демонстрации салатов и закусок.
Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что угловая витрина требует дополнительного пространства для открывания боковин и доступа к компрессору. Рекомендуем заложить зазор не менее 150 мм от стены и предусмотреть возможность выкатывания витрины для сервисного обслуживания.
Монтаж включает установку на ровный пол, регулировку ножек, подключение к электросети 220В. Требуется обеспечить вентиляционный зазор для компрессора. Габариты проема должны позволять занести витрину в помещение (учесть дверные проемы).
Витрина должна размещаться в зоне раздачи с соблюдением потоков: грязная и чистая зоны не пересекаются. Необходимо обеспечить воздухообмен в соответствии с нормами для горячих цехов. Регулярная мойка витрины с применением разрешенных моющих средств обязательна.
['Установка вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Игнорирование направления открывания боковин, из-за чего блокируется проход персонала.', 'Несогласование габаритов с линией раздачи, в результате чего витрина не стыкуется с соседними секциями.']
Витрина стыкуется с прямыми холодильными секциями GC95, а также с нейтральными столами и тепловыми витринами. Для корректной работы рекомендуется устанавливать в единую линию с общим электрическим контуром и системой вентиляции.
Проверьте на планировке: угол стыковки, наличие свободного пространства для открывания боковин, расположение розеток и возможность подвода вентиляции. Убедитесь, что габариты витрины позволяют вписаться в существующую линию без переделок.
Витрина холодильная GC95 VM-6-1 внутренний угол с боковинами (версия 2.0) — угловой элемент холодильной линии для общепита, предназначенный для организации непрерывного холодного контура в зоне раздачи или самообслуживания. Модель позволяет стыковать прямые секции под углом 90°, обеспечивая эргономичный доступ к продукции и соблюдение поточности в горячем цехе или обеденном зале. Применяется в кафе, столовых, ресторанах быстрого питания, пекарнях-кулинариях, где требуется выкладка салатов, десертов, напитков или гастроемкостей GN. Требует подключения к электросети 220В, для корректной работы необходима стабильная вентиляция (отвод тепла от компрессора) и защита от прямого солнечного света. При неправильной установке (близко к стене, без зазоров) возможен перегрев агрегата и выход из строя компрессора. Рекомендуется до закупки согласовать с технологом схему расстановки, учесть габариты и радиус разворота для монтажа.
Установка требует ровного пола, зазора от стены не менее 10 см для вентиляции, доступ к розетке 220В. Монтаж должен учитывать радиус разворота для обслуживания компрессора.
Модель предназначена для выкладки охлажденной продукции, что соответствует требованиям к хранению скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать температурный режим и проводить регулярную мойку.
Да, если требуется угловой элемент для стыковки линий. Подбор аналогов лучше доверить технологу, чтобы учесть габариты и совместимость с существующим оборудованием.
Обычно 1-2 рабочих дня: вы отправляете план помещения, технолог проверяет расстановку, потоки и дает рекомендации по спецификации.
| Производительность | от +2 до +8 °C; нет (открытая витрина) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 900 × 1400 мм |
| Температурный режим | от +2 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Количество дверей | нет (открытая витрина) |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Угловая витрина |
| Тип хладагента | R600a |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC95 VM-6-1 внутренний угол |
| Габариты (ШхГхВ) | 900x900x1400 мм |
| Подсветка | LED |