Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная GC95 SV 1,8-1 без боковин (версия 2.0) 9006-9005 (ID78a07055)
Витрина холодильная GC95 SV 1,8-1 без боковин (версия 2.0) от Полюс — стационарная модель для демонстрации охлаждённой продукции. Корпус без боковин экономит место, удобна для линии раздачи. Среднетемпературный режим, надёжный агрегат.
от 100 561 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель GC95 SV 1,8-1 без боковин предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённой продукции в предприятиях общественного питания. Она обеспечивает поддержание температуры от 0 до +8 °C, что соответствует требованиям для скоропортящихся продуктов.
Типовые сценарии: выкладка салатов и закусок на линии раздачи в столовых, демонстрация десертов в кофейнях, хранение гастрономии в кулинариях, использование в пекарнях для охлаждённой выпечки с кремом.
Особенности модели
- Корпус без боковин — экономия места и удобство встраивания
- Среднетемпературный режим 0…+8 °C
- Нержавеющая сталь — гигиеничность и долговечность
- Хладагент R290 — экологичный и эффективный
- Версия 2.0 — улучшенная теплоизоляция
Ключевые параметры
- Габариты 1800x800x1250 мм
- Напряжение 220 В
- Температурный режим 0…+8 °C
- Материал — нержавеющая сталь
- Хладагент R290
Совет технолога: При установке без боковин предусмотрите доступ к задней панели для обслуживания компрессора. Рекомендуемый зазор от стены — не менее 10 см, иначе возможен перегрев и выход из строя.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды. Обеспечьте зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам. Для заноса учитывайте габариты: 1800x800x1250 мм.
СанПиН и зонирование
Витрина должна размещаться в зоне раздачи или хранения, отдельно от горячих цехов, чтобы избежать перепадов температур. Соблюдайте товарное соседство, не храните продукты с резким запахом. Регулярно проводите санитарную обработку внутренних поверхностей.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора — приводит к перегреву компрессора и порче продуктов.', 'Игнорирование габаритов при заказе — витрина может не пройти в дверной проём или не вписаться в линию.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием без учёта воздухообмена — увеличивает нагрузку на холодильный агрегат.']
Совместимость в проекте
Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для отвода тепла рекомендуется установка вытяжного зонта или вентиляции. В комплект можно добавить термометр для контроля температуры.
Проверьте на планировке: ширину проёмов для заноса, расстояние до розетки, возможность вентиляции, соответствие габаритов линии раздачи. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и посетителей.
Подробное описание
Витрина холодильная GC95 SV 1,8-1 без боковин (версия 2.0) от бренда «Полюс» — это стационарная модель среднетемпературного ряда, предназначенная для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённой продукции в предприятиях общественного питания. Корпус без боковин позволяет встраивать витрину в линию раздачи или устанавливать вплотную к стене, экономя площадь. Модель подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кулинарий, где требуется открытая выкладка салатов, десертов, гастрономии или напитков. Подключение требует однофазной электросети 220 В с заземлением; при размещении в зоне приготовления необходима приточно-вытяжная вентиляция для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка без учёта воздухообмена может привести к перегреву агрегата и порче продукции. Рекомендуем провести планировку с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, доступ для обслуживания и соблюдение СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины GC95 SV 1,8-1?
Модель требует ровного пола, заземлённой розетки 220 В и свободного доступа для вентиляции. Не устанавливайте вплотную к стене без зазора — это ухудшит теплоотвод.
Как витрина соответствует СанПиН?
Витрина предназначена для демонстрации охлаждённой продукции, что соответствует требованиям к хранению скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать температурный режим и регулярно проводить санитарную обработку.
Можно ли использовать витрину для выпечки?
Да, для охлаждённых десертов и тортов, но не для горячей выпечки — модель не предназначена для терморегуляции выше +8 °C.
Как быстро вы можете помочь с планировкой?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем ваше помещение, потоки и подбираем оборудование с учётом всех норм.
Характеристики
Производительность
от 0 до +8 °C; 1
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 800 × 1250 мм
Бренд
Полюс
Все параметры
| Производительность | от 0 до +8 °C; 1 |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 800 × 1250 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Количество дверей | 1 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC95 SV 1,8-1 без боковин (версия 2.0) |
| Габариты (ШхГхВ) | 1800x800x1250 мм |
| Хладагент | R290 |
