Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная GC95 SV 1,5-1 без боковин (версия 2.0) 9006-9005 (ID5234a291)

Витрина холодильная GC95 SV 1,5-1 без боковин (версия 2.0) от Полюс — компактное решение для демонстрации охлаждённых продуктов в кафе и ресторанах. Модель без боковин позволяет встраивать её в линию, экономя место. Формат GN 1/1, напряжение 220 В.

от 88 209 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная GC95 SV 1,5-1 без боковин предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов (салатов, десертов, напитков, готовых блюд) в предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает визуальную привлекательность продукции и поддерживает необходимый температурный режим.

Типовые сценарии: установка в зоне раздачи в кафе, на линии самообслуживания в столовой, в пекарне для выкладки десертов, в ресторане для демонстрации холодных закусок. Отсутствие боковин позволяет встраивать витрину в общую линию оборудования, экономя пространство.

Особенности модели

  • Формат GN 1/1 — совместимость с гастроемкостями
  • Отсутствие боковин — возможность установки в линию
  • Температурный режим от +2 до +8 °C — соответствие СанПиН
  • Компактные размеры — экономия площади
  • Напряжение 220 В — подключение в стандартную розетку

Ключевые параметры

  • Бренд: Полюс
  • Модель: GC95 SV 1,5-1 без боковин
  • Формат: GN 1/1
  • Напряжение: 220 В
  • Температурный режим: +2...+8 °C

Совет технолога: При установке витрины без боковин в линию с другим оборудованием обязательно предусмотрите доступ к компрессору для обслуживания. Рекомендуется оставлять технический зазор не менее 10 см сзади и сбоку для циркуляции воздуха, чтобы избежать перегрева и продлить срок службы.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электрической сети 220 В с заземлением. Не требуется подключение к воде. Обеспечьте зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и сбоку). Убедитесь, что проёмы и дверные проёмы позволяют занести витрину в помещение.

СанПиН и зонирование

Витрина предназначена для демонстрации охлаждённых продуктов, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 по температурному режиму хранения (+2...+8 °C). Необходимо соблюдать правила товарного соседства, исключать контакт сырых и готовых продуктов. Вентиляция помещения должна обеспечивать удаление избыточного тепла от оборудования.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без зазора — приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Игнорирование необходимости вентиляции — повышает температуру в помещении и увеличивает нагрузку на холодильное оборудование.', 'Размещение витрины в зоне прямых солнечных лучей или рядом с тепловым оборудованием — снижает эффективность охлаждения и увеличивает энергопотребление.']

Совместимость в проекте

Витрина может быть установлена в линию с другими модулями (столами, шкафами, прилавками) благодаря отсутствию боковин. Рекомендуется использовать совместно с вытяжным зонтом для удаления тепла и обеспечения комфортного микроклимата.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты ниши или линии, в которую будет установлена витрина; наличие розетки 220 В в зоне установки; возможность обеспечения вентиляции; соответствие температурного режима требованиям вашего меню.

Подробное описание

Витрина холодильная GC95 SV 1,5-1 без боковин (версия 2.0) 9006-9005 от бренда Полюс — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания: кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Модель выполнена в формате GN 1/1, что обеспечивает удобство использования с гастроемкостями. Отсутствие боковин позволяет устанавливать витрину в линию с другим оборудованием, экономя пространство и создавая единый технологический контур. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, 50 Гц. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией, так как агрегат выделяет тепло. Неправильная установка (без зазоров для циркуляции воздуха, вблизи источников тепла) приведёт к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой необходимо провести планировку с учётом потоков персонала и размещения витрины, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует обращаться за консультацией до включения модели в спецификацию.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины GC95 SV 1,5-1?

Необходимо обеспечить зазоры для циркуляции воздуха (не менее 10 см сзади и сбоку), установка в помещении с принудительной вентиляцией, подключение к розетке 220 В с заземлением.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для демонстрации охлаждённых продуктов и соответствует требованиям по температурному режиму (+2...+8 °C). Важно соблюдать правила товарного соседства и сроки хранения.

Можно ли установить витрину в линию с другим оборудованием?

Да, отсутствие боковин позволяет устанавливать её вплотную к другим модулям, создавая единую линию. Это экономит место и упрощает обслуживание.

Как быстро вы можете помочь с планировкой и подбором оборудования?

Мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после обращения. На основе вашей планировки подберём оптимальное оборудование и учтём все требования.

Характеристики

Производительность от +2 до +8 °C
Подключение Электричество
Бренд Полюс
Модель GC95 SV 1,5-1 без боковин (версия 2.0) 9006-9005
Все параметры
Производительностьот +2 до +8 °C
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимот +2 до +8 °C
Напряжение220 В, 50 Гц
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипВитрина холодильная
БрендПолюс
МодельGC95 SV 1,5-1 без боковин (версия 2.0) 9006-9005
ФорматGN 1/1
Количество полок1
ХладагентR600a
Позвонить Пришлите план