Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Открытая холодильная витрина Полюс GC95 SM 1,8-2 (версия 2.0) для демонстрации охлаждённых продуктов. Без боковин, принудительная вентиляция, автоматическое оттаивание. Идеальна для линий раздачи и зон самообслуживания.
от 107 424 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная GC95 SM 1,8-2 открытая без боковин предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания. Она обеспечивает удобный доступ покупателей к товару, что стимулирует продажи.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии. Открытая конструкция позволяет размещать витрину в линиях раздачи, на прилавках или в зонах самообслуживания.
Совет технолога: При установке витрины учитывайте необходимость свободного доступа для обслуживания компрессора и испарителя. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 10 см сзади и по бокам для циркуляции воздуха.
Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электрической сети 220 В с заземлением. Не требуется подключение к воде. Обеспечьте зазоры для вентиляции и доступ к сервисным панелям.
Витрина должна устанавливаться в зоне, изолированной от грязных процессов, с соблюдением потоков персонала. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию, а также поддержание температурного режима.
['Установка без учёта вентиляции приводит к перегреву и поломке', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) нарушает температурный режим', 'Игнорирование зазоров для обслуживания затрудняет ремонт']
Витрина сочетается с нейтральными столами, линиями раздачи, зонтами вытяжными и системами вентиляции. Рекомендуется устанавливать в комплекте с охлаждаемыми столами для организации единой линии.
Проверьте размеры проёмов и дверных проёмов для транспортировки, наличие розетки 220 В с заземлением в месте установки, а также возможность организации принудительной вентиляции в помещении.
Витрина холодильная GC95 SM 1,8-2 открытая без боковин (версия 2.0) 9006-9005 от бренда Полюс — это профессиональное холодильное оборудование для предприятий общественного питания. Модель предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания: в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии. Открытая конструкция без боковин обеспечивает свободный доступ покупателей к товару, что увеличивает продажи и ускоряет обслуживание. Витрина оснащена принудительной вентиляцией и автоматическим оттаиванием, что поддерживает стабильную температуру и предотвращает образование конденсата. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией, так как оборудование выделяет тепло. Неправильная установка без учёта воздухообмена может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется заранее согласовать планировку с технологом, чтобы обеспечить правильные зазоры для обслуживания и соблюдение санитарных норм.
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), установка в помещении с принудительной вентиляцией, подключение к розетке 220 В с заземлением.
Да, модель предназначена для демонстрации охлаждённых продуктов и соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима и регулярной мойке.
Витрина предназначена для охлаждённых продуктов, для выпечки требуется витрина с подогревом или нейтральная.
Обычно 1-2 рабочих дня, включая анализ планировки и потоков персонала.
| Производительность | +2...+8 °C; 0.5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 950 × 1250 мм |
| Температурный режим | +2...+8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь, стекло |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC95 SM 1,8-2 (версия 2.0) |
| Габариты (ШхГхВ) | 1800x950x1250 мм |
| Хладагент | R290 |