Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная GC95 SM 1,8-1 без боковин (версия 2.0) 9006-9005 (ID94f552d1)
Витрина холодильная GC95 SM 1,8-1 без боковин (версия 2.0) от Полюс — вместимость 1,8 м³, температура +2…+8 °C. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Компактные габариты, надёжный агрегат.
от 86 287 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель GC95 SM 1,8-1 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Обеспечивает визуальную привлекательность и соблюдение температурного режима.
Типовые сценарии: установка в линии раздачи в столовых, на фуд-кортах, в кафе и ресторанах для показа салатов, десертов, напитков; в пекарнях и кондитерских для выкладки тортов и пирожных.
Особенности модели
- Без боковин — удобно для установки в линию
- Динамическое охлаждение для равномерной температуры
- Нержавеющая сталь — гигиеничность и долговечность
- Регулируемые полки для гибкой выкладки
- Энергоэффективный компрессор
Ключевые параметры
- Объём 1,8 м³
- Температура +2…+8 °C
- Напряжение 220 В
- Мощность 0,5 кВт
- Габариты 9006x9005 мм
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей и доступ для обслуживания. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство для чистки конденсатора.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В, при необходимости — дренаж конденсата. Габариты проёма должны позволять пронести витрину без демонтажа дверей.
СанПиН и зонирование
Витрина должна быть размещена в зоне раздачи, не пересекая потоки сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить воздухообмен в помещении согласно нормам для холодильного оборудования.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазора для вентиляции', 'Игнорирование необходимости дренажа конденсата', 'Размещение вблизи плиты или духовки, что приводит к перегреву']
Совместимость в проекте
Витрина устанавливается в комплекте с нейтральными столами, прилавками, зонтами вытяжными. Требуется наличие приточной вентиляции для отвода тепла от компрессора.
Проверьте на планировке: ширину дверных проёмов, наличие розетки 220 В, возможность подвода воды для дренажа, расстояние до источников тепла и вентиляционные зазоры.
Подробное описание
Холодильная витрина GC95 SM 1,8-1 без боковин (версия 2.0) от бренда Полюс — это профессиональное оборудование для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённой продукции в предприятиях общественного питания. Модель с рабочим объёмом 1,8 м³ и габаритами 9006-9005 мм (ширина-глубина) предназначена для установки в линию раздачи, на фуд-кортах, в кафе, ресторанах, пекарнях и кондитерских. Витрина обеспечивает равномерное охлаждение и поддерживает температуру в диапазоне +2…+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения гастрономической продукции, молочных изделий, десертов и напитков. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В, мощность — 0,5 кВт. Установка должна производиться на ровную поверхность с обеспечением зазоров для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам. Неправильное размещение вблизи источников тепла или без достаточного воздухообмена приведёт к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой необходимо проверить планировку: ширину проёмов, расположение розеток, возможность подвода воды для дренажа конденсата. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для расчёта мощности и интеграции в технологическую линию.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины GC95 SM 1,8-1?
Необходимо обеспечить ровную поверхность, зазоры для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Соответствует ли витрина нормам СанПиН для хранения продуктов?
Да, модель поддерживает температуру +2…+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для охлаждённой продукции. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.
Можно ли использовать витрину для выпечки?
Да, витрина подходит для демонстрации выпечки, но только если она не требует охлаждения ниже +2 °C. Для замороженных продуктов нужна другая модель.
Какие аналоги существуют у этой модели?
Аналоги: витрины Полюс серии GC95 с другими объёмами, а также модели других брендов с похожими характеристиками. Для подбора обратитесь к технологу.
Характеристики
Мощность
0,5 кВт
Производительность
+2…+8 °C; 0,5 кВт; 1,8 м³
Подключение
Электричество
Габариты
9006 × 1 × — мм
Все параметры
| Производительность | +2…+8 °C; 0,5 кВт; 1,8 м³ |
|---|---|
| Мощность | 0,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 9006 × 1 × — мм |
| Температурный режим | +2…+8 °C |
| Объём | 1,8 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC95 SM 1,8-1 без боковин (версия 2.0) |
| Габариты (ШхГхВ) | 9006x9005x? мм |
| Количество полок | 3 |
| Охлаждение | динамическое |
