Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная GC95 SM 1,5-1 без боковин (версия 2.0) 9006-9005 (ID0494a182)

Витрина холодильная GC95 SM 1,5-1 без боковин (версия 2.0) от Полюс — надёжное решение для демонстрации охлаждённых продуктов. Модель с рабочим объёмом 1,5 м, без боковин, удобна для установки в линию раздачи. Температурный режим +2…+8°C, мощность 0,35 кВт, напряжение 220 В. Подходит для кафе, ресторанов, фуд-кортов.

от 72 561 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель GC95 SM 1,5-1 без боковин предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания. Она обеспечивает визуальную привлекательность и удобный доступ для персонала, что важно для кафе, ресторанов и фуд-кортов.

Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовых, использование на фуд-кортах для показа салатов, десертов, напитков, молочной продукции. Также подходит для магазинов кулинарии и кофеен с выпечкой, требующей охлаждения.

Особенности модели

  • Без боковин — удобна для установки в линию
  • Температурный режим +2…+8°C
  • Хладагент R290 (экологичный)
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Версия 2.0 — улучшенная теплоизоляция

Ключевые параметры

  • Мощность 0.35 кВт
  • Напряжение 220 В
  • Габариты 1500x950x1250 мм
  • Объём 1.5 м³
  • Температурный режим +2…+8°C

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей и доступ к розеткам. Рекомендуется предусмотреть возможность подключения к отдельной линии электропитания с УЗО, чтобы избежать перегрузок и ложных срабатываний.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для циркуляции воздуха. Габариты проёма должны позволять занести витрину без демонтажа дверей.

СанПиН и зонирование

Витрина должна быть установлена в зоне раздачи, отделённой от производственных цехов. Необходимо соблюдать правила товарного соседства, исключая хранение сырых и готовых продуктов вместе. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция витрины с использованием разрешённых средств.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение витрины в зоне прямых солнечных лучей или рядом с тепловым оборудованием, что увеличивает нагрузку на холодильный агрегат.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением, что может вызвать аварийное отключение или поражение током.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, прилавками и линиями раздачи. Для отвода тепла рекомендуется установка вытяжного зонта над витриной, если она находится в закрытом помещении. Также важно предусмотреть систему вентиляции для поддержания комфортной температуры в зоне обслуживания.

Проверьте на планировке: ширину проёмов для транспортировки, наличие свободного пространства для вентиляции, расположение розеток и возможность подвода отдельной линии. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и гостей.

Подробное описание

Холодильная витрина GC95 SM 1,5-1 без боковин (версия 2.0) от бренда «Полюс» — это низкотемпературное оборудование для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания. Модель с габаритами 1,5 метра и без боковин предназначена для установки в линию раздачи, на фуд-кортах, в кафе и ресторанах с открытой кухней, где важен доступ к продуктам для персонала и визуальная привлекательность для гостей. Витрина обеспечивает равномерное охлаждение, поддерживая температуру в диапазоне +2…+8°C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения гастрономии, молочной продукции, десертов и напитков. Для подключения необходима однофазная сеть 220 В, мощность — 0,35 кВт. Установка требует наличия вентиляции для отвода тепла от компрессора, а также свободного пространства для обслуживания. Неправильная установка без учёта потоков персонала и гостей может привести к перегреву агрегата, нарушению температурного режима и порче продуктов. Перед закупкой важно согласовать планировку с технологом, чтобы предусмотреть правильное размещение витрины, доступ к розеткам и соблюдение санитарных разрывов. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подготовить спецификацию и избежать ошибок при проектировании.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины GC95 SM 1,5-1?

Необходимо обеспечить свободный доступ для вентиляции компрессора, расстояние от стен не менее 10 см, подключение к розетке 220 В с заземлением. Установка должна проводиться на ровной поверхности, вдали от источников тепла.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель поддерживает температуру +2…+8°C, что соответствует нормам хранения охлаждённых продуктов. Важно соблюдать правила товарного соседства и своевременно проводить мойку и дезинфекцию.

Можно ли использовать витрину для выпечки?

Витрина предназначена для охлаждённых продуктов, не для горячей выпечки. Для демонстрации хлебобулочных изделий рекомендуется использовать витрины с подогревом или комбинированные.

Как заказать консультацию по планировке?

Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа планировки и подбора оборудования. Консультация поможет избежать ошибок при расстановке и подключении.

Характеристики

Мощность 0,35 кВт
Производительность +2…+8°C; 0.35 кВт; 1.5 м³
Подключение Электричество
Габариты 1500 × 950 × 1250 мм
Все параметры
Производительность+2…+8°C; 0.35 кВт; 1.5 м³
Мощность0,35 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 950 × 1250 мм
Температурный режим+2…+8°C
Объём1.5 м³
Напряжение220 В
Материал корпусанержавеющая сталь
ТипВитрина холодильная
БрендПолюс
МодельGC95 SM 1,5-1 без боковин (версия 2.0)
Габариты (ДхШхВ)1500x950x1250 мм
ХладагентR290
Способ установкиотдельностоящая
Позвонить Пришлите план