Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная GC95 SM 0,94-2 открытая без боковин (версия 2.0) 9006-9005 (ID0aa20a1e)

Витрина холодильная GC95 SM 0,94-2 открытая без боковин (версия 2.0) 9006-9005 от Полюс — компактное решение для демонстрации охлаждённых продуктов. Модель с открытым доступом, без боковин, упрощает обслуживание. Подходит для линий раздачи и зон самообслуживания. Напряжение 220 В, габариты 940х700х1300 мм. Обратитесь к

от 84 915 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель GC95 SM 0,94-2 — открытая холодильная витрина, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённой продукции в предприятиях общественного питания. Открытый доступ обеспечивает удобство для покупателей и персонала, повышая скорость обслуживания.

Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовой, на фуд-корте, в кафе или ресторане для демонстрации салатов, десертов, напитков. Также используется в пекарнях для охлаждённых кондитерских изделий.

Особенности модели

  • Открытый доступ без боковин — удобство для покупателей
  • Компактные габариты — подходит для небольших площадей
  • Энергоэффективный хладагент R600a
  • Регулируемые полки для гибкой выкладки
  • Механическое охлаждение с принудительной циркуляцией воздуха

Ключевые параметры

  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 940х700х1300 мм
  • Температурный режим: 0...+8 °C
  • Объём: 0,94 м³
  • Материал корпуса: оцинкованная сталь с полимерным покрытием

Совет технолога: Перед установкой проверьте, что в помещении поддерживается температура не выше +25°C, иначе компрессор будет работать с перегрузкой. Рекомендуется предусмотреть дополнительную вентиляцию в зоне размещения витрины.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите витрину на ровную поверхность, подключите к сети 220 В. Убедитесь, что вокруг достаточно места для циркуляции воздуха (не менее 10 см сзади и по бокам). Не требуется подключение к воде и канализации. При необходимости используйте регулируемые ножки для выравнивания.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию. Температурный режим должен соответствовать требованиям СанПиН для охлаждённых продуктов (0...+8 °C).

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без зазора для вентиляции — приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение витрины в зоне прямых солнечных лучей или рядом с тепловым оборудованием — увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости консультации технолога при планировке — может привести к несоответствию санитарным нормам и неудобству для персонала.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, прилавками и линиями раздачи. Для обеспечения оптимального микроклимата рекомендуется установка вытяжного зонта над зоной размещения. Также важно предусмотреть общую систему вентиляции в помещении.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания дверей (если есть), доступ к розетке 220 В с заземлением, расстояние до источников тепла и вентиляционных решёток. Убедитесь, что витрина не будет мешать основным потокам посетителей и персонала.

Подробное описание

Витрина холодильная GC95 SM 0,94-2 открытая без боковин (версия 2.0) 9006-9005 от бренда Полюс предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённой продукции в предприятиях общественного питания: кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Модель с открытым доступом обеспечивает удобство для покупателей и персонала, используется в линиях раздачи, на фуд-кортах, в зонах самообслуживания. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В; вода и канализация не нужны. Важно обеспечить достаточный воздухообмен и соблюдать температурный режим в помещении, так как открытая витрина чувствительна к перегреву. Неправильная установка без учёта потоков посетителей и персонала может привести к перегреву компрессора, повышенному энергопотреблению и сокращению срока службы. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы корректно встроить витрину в планировку и избежать переделок.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины GC95 SM 0,94-2?

Модель требует однофазное подключение 220 В, заземление. Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к компрессору, избегать установки вблизи источников тепла. Рекомендуется оставить зазор не менее 10 см сзади и по бокам.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для демонстрации охлаждённой продукции и соответствует санитарным нормам при условии соблюдения температурного режима и регулярной мойки. Важно размещать витрину в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли использовать эту витрину для выпечки?

Витрина предназначена для охлаждённых продуктов, не для выпечки. Для хранения выпечки лучше использовать специализированные витрины с регулируемой влажностью.

Как быстро можно получить консультацию по планировке?

Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» — они помогут проверить совместимость витрины с вашим проектом и дадут рекомендации по установке в течение 1-2 рабочих дней.

Характеристики

Производительность 0...+8 °C; 0,94 м³
Подключение Электричество
Габариты 940 × 700 × 1300 мм
Бренд Полюс
Все параметры
Производительность0...+8 °C; 0,94 м³
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты940 × 700 × 1300 мм
Температурный режим0...+8 °C
Объём0,94 м³
Напряжение220 В
Материал корпусаОцинкованная сталь с полимерным покрытием
ТипВитрина холодильная открытая
БрендПолюс
МодельGC95 SM 0,94-2
Габариты (ШхГхВ)940х700х1300 мм
ХладагентR600a
Количество полок2
Позвонить Пришлите план