Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная GC95 SL 0,94-1 без боковин (версия 2.0) 9006-9005 (IDf11edc6f)
Витрина холодильная GC95 SL 0,94-1 без боковин (версия 2.0) от Полюс — надёжное решение для демонстрации охлаждённых продуктов. Объём 0,94 м³, статическое охлаждение, габариты 1500×800×1250 мм. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Требует подключения 220 В, мощность 0,3 кВт.
от 85 189 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина холодильная GC95 SL 0,94-1 без боковин предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает оптимальный температурный режим и удобный доступ к товару, что важно для зон раздачи и торговых залов.
Типовые сценарии: установка в кафе для выкладки десертов и салатов, в ресторане для демонстрации холодных закусок, в пекарне для охлаждённой выпечки с кремом, в столовой для готовых блюд. Витрина подходит для ежедневного использования с интенсивным потоком покупателей.
Особенности модели
- Статическое охлаждение сохраняет влажность продуктов
- Без боковин — удобный доступ с трёх сторон
- Регулируемые полки для гибкой выкладки
- Электронное управление температурой
- Нержавеющая сталь корпуса
Ключевые параметры
- Объём 0,94 м³
- Габариты 1500×800×1250 мм
- Мощность 0,3 кВт
- Напряжение 220 В
- Статическое охлаждение
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей и удобство для персонала. Рекомендуется устанавливать витрину в зоне с минимальным воздействием прямых солнечных лучей и вдали от источников тепла, чтобы снизить нагрузку на компрессор.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Обеспечьте зазоры не менее 10 см от стен для циркуляции воздуха. При необходимости используйте удлинитель с соответствующим сечением провода.
СанПиН и зонирование
Витрина должна размещаться в зоне, соответствующей санитарным требованиям: отдельно от грязных процессов, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию витрины, а также контроль температурного режима.
Типичные ошибки при закупке
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву и поломке.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (возле плиты или на солнце), что увеличивает нагрузку на компрессор.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением, что может вызвать аварийное отключение.']
Совместимость в проекте
Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для обеспечения вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта над витриной, если она находится в зоне приготовления.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открытия дверей, расстояние до розетки 220 В, возможность организации вентиляции для отвода тепла. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и посетителей.
Подробное описание
Холодильная витрина GC95 SL 0,94-1 без боковин (версия 2.0) от бренда «Полюс» предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания: кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Модель с рабочим объёмом 0,94 м³ и габаритами 1500×800×1250 мм (предположительно) обеспечивает удобный доступ к продукции и эффективную выкладку. Витрина оснащена статическим охлаждением, что сохраняет влажность и свежесть продуктов. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В, мощность около 0,3 кВт. Установка должна производиться в помещении с температурой не выше +30°C и влажностью до 60%, с обеспечением вентиляции для отвода тепла от конденсатора. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) приведёт к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой необходимо провести планировку с учётом потоков персонала и размещения витрины в зоне раздачи или торговом зале, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины GC95 SL 0,94-1?
Витрина требует подключения к сети 220 В, мощность 0,3 кВт. Устанавливать в помещении с температурой до +30°C, обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см от стен). Необходима ровная поверхность.
Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?
Да, модель предназначена для использования в предприятиях общепита и соответствует требованиям СанПиН по хранению и демонстрации охлаждённых продуктов. Важно соблюдать температурный режим и правила гигиены.
Можно ли использовать витрину для выпечки?
Витрина предназначена для охлаждённых продуктов, не для горячей выпечки. Для демонстрации выпечки требуется витрина с подогревом или нейтральная.
Как заказать витрину с учётом планировки?
Рекомендуем обратиться к технологу для проверки планировки и потоков персонала. Это поможет избежать ошибок с размещением и подключением.
Характеристики
Мощность
0,3 кВт
Производительность
0,3 кВт; 0,94 м³
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 800 × 1250 мм
Все параметры
| Производительность | 0,3 кВт; 0,94 м³ |
|---|---|
| Мощность | 0,3 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 1250 мм |
| Объём | 0,94 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC95 SL 0,94-1 без боковин (версия 2.0) |
| Охлаждение | статическое |
| Количество полок | 3 |
