Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная GC85 VV 1,25-1 с боковинами 9006-9005 (IDd1e14c07)
Витрина холодильная GC85 VV 1,25-1 (Полюс) с боковинами 9006-9005. Модель для профессиональной выкладки охлаждённых продуктов. Надёжный агрегат, оптимальный для линий раздачи. Уточняйте комплектацию и планировку у технолога.
от 112 182 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель GC85 VV 1,25-1 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена боковинами, что позволяет использовать её как отдельно стоящий элемент или встраивать в линию раздачи.
Типовые сценарии: выкладка салатов и холодных закусок на линии раздачи в столовых, демонстрация десертов и тортов в кафе-кондитерских, охлаждённые напитки в фуд-кортах, гастрономия в кулинариях.
Особенности модели
- Боковины в комплекте
- Электронное управление
- Автоматическая оттайка
- Энергосберегающая LED-подсветка
- Хладагент R290 (экологичный)
Ключевые параметры
- Бренд: Полюс
- Код поставщика: 23-00024402
- Модель: GC85 VV 1,25-1
- Тип: холодильная витрина
- Боковины: 9006-9005
Совет технолога: При установке в линию раздачи учитывайте, что боковины 9006-9005 обеспечивают жёсткость конструкции, но требуют точного выравнивания по высоте с соседними модулями. Рекомендуем заранее предусмотреть доступ к компрессору для обслуживания.
Монтаж и подключение
Монтаж заключается в установке на ровную поверхность, подключении к электросети и настройке температурного режима. Не требуется подвод воды. Убедитесь, что проёмы дверей и коридоры позволяют занести витрину (габариты 1250x800x1250 мм).
СанПиН и зонирование
Витрина должна размещаться с учётом потоков сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать товарное соседство и температурный режим. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазора — перегрев компрессора.', 'Использование удлинителя без заземления — риск поражения током.', 'Размещение в зоне прямых солнечных лучей — повышенная нагрузка на агрегат.']
Совместимость в проекте
Витрина сочетается с нейтральными столами, прилавками и другими модулями линии раздачи. Рекомендуется установка под вытяжным зонтом, если рядом есть тепловое оборудование.
Проверьте габариты ниши или места установки, наличие розетки 220 В, возможность обеспечения зазоров для вентиляции. Согласуйте с технологом схему расстановки и потоки персонала.
Подробное описание
Холодильная витрина GC85 VV 1,25-1 с боковинами 9006-9005 от бренда Полюс — это профессиональное оборудование для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель оснащена боковинами, что позволяет устанавливать её в линию раздачи или отдельно, обеспечивая удобный доступ к товару. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономии. Требует подключения к электросети 220 В, не требует подвода воды. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата для отвода тепла. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется заранее продумать расположение с учётом потоков персонала и покупателей, а также предусмотреть удобный доступ для сервисного обслуживания. Помощь технолога на этапе планировки поможет избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины GC85 VV 1,25-1?
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетка 220 В. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН?
Модель предназначена для кратковременного хранения и демонстрации продуктов, что соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима и правил товарного соседства.
Можно ли использовать витрину для выпечки?
Да, для охлаждённых кондитерских изделий, но не для горячей выпечки — требуется остывание до температуры хранения.
Как быстро вы можете помочь с планировкой?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем ваше помещение и предлагаем оптимальную схему расстановки.
Характеристики
Производительность
от +2 до +8 °C
Подключение
Электричество
Габариты
1250 × 800 × 1250 мм
Бренд
Полюс
Все параметры
| Производительность | от +2 до +8 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1250 × 800 × 1250 мм |
| Температурный режим | от +2 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Холодильная витрина |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC85 VV 1,25-1 |
| Боковины | 9006-9005 |
| Хладагент | R290 |
| Количество полок | 2 |
| Подсветка | LED |
| Габариты (ШхГхВ) | 1250x800x1250 мм |
