Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная GC85 SM 1,8-1 (Полюс) — надёжное решение для демонстрации охлаждённой продукции. Модель с боковинами, удобна для установки в линию. Подходит для кафе, ресторанов, столовых. Обеспечивает равномерное охлаждение и привлекательную выкладку. Артикул П0000023149.129287.
от 113 005 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель GC85 SM 1,8-1 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Обеспечивает привлекательную выкладку и поддержание необходимой температуры.
Типовые сценарии: установка в линии раздачи в столовых и кафетериях, использование в качестве отдельной витрины в кафе, ресторанах, пекарнях для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономических изделий.
Совет технолога: При планировке учитывайте, что витрина с боковинами требует дополнительного пространства для открывания дверей и обслуживания. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ к компрессору для сервисного обслуживания.
Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электрической сети 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить вентиляционные зазоры не менее 10 см сзади и по бокам для отвода тепла. При установке в линию раздачи требуется стыковка с соседними модулями.
Витрина должна размещаться с учётом потоков персонала и посетителей, чтобы исключить пересечение грязных и чистых зон. Необходимо соблюдать температурный режим хранения продуктов и правила товарного соседства. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора.', 'Неучёт габаритов при планировке, из-за чего витрина не вписывается в линию раздачи.', 'Подключение к сети без заземления, что создаёт риск поражения током и поломки оборудования.']
Витрина может устанавливаться в комплекте с другими модулями линии раздачи (нейтральные столы, мармиты, кассовые зоны). Для обеспечения требуемого температурного режима важно предусмотреть общую систему вентиляции и кондиционирования в зале.
Проверьте габариты витрины и возможность её транспортировки в помещение (ширина дверных проёмов, лифты). Уточните мощность и необходимость отдельной линии электропитания. Согласуйте место установки с учётом вентиляции и доступа для обслуживания.
Витрина холодильная GC85 SM 1,8-1 с боковинами (9006-9005) от бренда «Полюс» — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель оснащена боковинами, что позволяет устанавливать её в линию раздачи или использовать как отдельный элемент. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономии. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, достаточная мощность (уточняется в спецификации), а также обеспечение вентиляции для отвода тепла от компрессора. Важно учитывать габариты и необходимость свободного доступа для обслуживания. Неправильная установка (без выравнивания, вплотную к стене, без вентиляционных зазоров) может привести к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и выходу из строя. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учётом потоков персонала и размещения оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Необходимо обеспечить ровную поверхность, вентиляционные зазоры для охлаждения компрессора, доступ к розетке 220 В. Рекомендуется установка с соблюдением расстояний от стен и другого оборудования.
Оборудование предназначено для кратковременного хранения продуктов при соблюдении температурного режима. Важно обеспечить правильное зонирование и соблюдение товарного соседства.
Да, инженерный центр поможет подобрать аналогичное оборудование с учётом ваших задач и планировки. Обратитесь за консультацией.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и описания технологических процессов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC85 SM 1,8-1 |
| Исполнение | с боковинами |