Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная GC85 SM 1,25-1 с боковинами (9006-9005) (IDf64dfafd)
Витрина холодильная GC85 SM 1,25-1 (Полюс) с боковинами для кафе и ресторанов. Среднетемпературный режим, вместительность 1,25 м. Удобная выкладка, стильный дизайн. Подходит для линии раздачи. Требует подключения 220 В.
от 91 136 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина холодильная GC85 SM 1,25-1 с боковинами предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает поддержание температуры 0...+8 °C, что подходит для салатов, десертов, напитков, гастрономии и выпечки.
Типовые сценарии: установка в линии раздачи в столовых и кафе, использование как отдельный островной элемент в ресторанах, размещение в зоне выпечки в пекарнях, выкладка продукции на фуд-кортах. Боковины позволяют монтировать витрину в ряд с другим оборудованием.
Особенности модели
- Среднетемпературный режим 0...+8 °C
- Вместительность 1,25 м³
- Боковины для встраивания в линию
- Стеклянные витрины для обзора продукции
- Статическое охлаждение для равномерной температуры
Ключевые параметры
- Температурный режим: 0...+8 °C
- Объём: 1,25 м³
- Напряжение: 220 В
- Габариты: 1250×800×1250 мм
- Материал: нержавеющая сталь, стекло
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что она выделяет тепло, поэтому не ставьте её вплотную к стене или другим приборам. Обеспечьте свободный доступ к задней панели для обслуживания компрессора.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В, регулировку ножек по уровню. Не требуется подвод воды. Обеспечьте зазоры для вентиляции не менее 10 см сзади и сбоку. Проверьте, что дверные проёмы позволяют занести витрину в помещение.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, витрина должна быть установлена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию. Рекомендуется размещение вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Типичные ошибки при закупке
['Установка витрины вплотную к стене без зазоров, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение вблизи плиты или духовки, что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости вентиляции в помещении, что снижает эффективность охлаждения.']
Совместимость в проекте
Витрина может быть установлена в линию с другими модулями (нейтральными столами, прилавками), а также в комплекте с холодильными шкафами и морозильными ларями. Для вентиляции рекомендуется использовать вытяжной зонт или приточную вентиляцию.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты проёма и место установки, наличие розетки 220 В с заземлением, возможность организации вентиляции, соответствие планировке и потокам персонала.
Подробное описание
Витрина холодильная GC85 SM 1,25-1 с боковинами (9006-9005) от бренда «Полюс» — это среднетемпературное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения продуктов в предприятиях общественного питания. Модель оснащена боковинами, что позволяет встраивать её в линию раздачи или использовать как отдельный островной элемент. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фуд-кортах для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономических продуктов. Требует подключения к электрической сети 220 В, не требует подвода воды. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией, так как холодильный агрегат выделяет тепло. При неправильной установке (без зазоров для вентиляции, вблизи источников тепла) возможен перегрев компрессора и выход из строя. Рекомендуется заранее согласовать планировку с технологом, чтобы учесть габариты, доступ для обслуживания и соблюдение санитарных норм.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины GC85 SM 1,25-1?
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и сбоку), подключение к розетке 220 В с заземлением. Помещение должно иметь принудительную вентиляцию для отвода тепла.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?
Да, модель предназначена для использования в предприятиях общественного питания и соответствует санитарным нормам при условии соблюдения правил эксплуатации и регулярной мойки.
Можно ли использовать витрину для выпечки?
Да, витрина подходит для демонстрации выпечки, но не для хранения замороженных продуктов, так как температурный режим 0...+8 °C.
Как быстро вы можете помочь с планировкой?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем ваше помещение, потоки персонала и подбираем оптимальное размещение оборудования.
Характеристики
Производительность
0...+8 °C; 1,25 м³
Подключение
Электричество
Габариты
1250 × 800 × 1250 мм
Бренд
Полюс
Все параметры
| Производительность | 0...+8 °C; 1,25 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1250 × 800 × 1250 мм |
| Температурный режим | 0...+8 °C |
| Объём | 1,25 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь, стекло |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Охлаждение | Статическое |
