Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная GC85 SL 1,5-1 с боковинами (Полюс) — оптимальное решение для демонстрации охлаждённой продукции в общепите. Модель с боковинами, температура +2…+8 °C, объём 850 л. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Требует подключения 220 В, мощность 0,35 кВт.
от 126 090 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель GC85 SL 1,5-1 с боковинами предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Она обеспечивает визуальную привлекательность и поддержание необходимой температуры.
Витрина используется в кафе, ресторанах, пекарнях для выкладки салатов, десертов, молочной продукции, гастрономии. Может быть частью линии раздачи или отдельным элементом.
Совет технолога: Перед установкой проверьте, чтобы решётка конденсатора не была закрыта, и обеспечьте зазор не менее 10 см от стен. Это предотвратит перегрев и продлит срок службы.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подводка воды. Обеспечьте доступ для обслуживания конденсатора.
Витрина должна быть размещена в зоне раздачи, исключая пересечение потоков сырой и готовой продукции. Температурный режим соответствует СанПиН. Необходима регулярная санитарная обработка.
['Установка в нишу без вентиляции, что приводит к перегреву и поломке.', 'Игнорирование габаритов при планировке, из-за чего витрина не помещается в проём.', 'Размещение вблизи источников тепла (плита, печь), что нарушает температурный режим.']
Витрина сочетается с нейтральными столами, стеллажами, линиями раздачи. Для отвода тепла рекомендуется установка вытяжного зонта или приточной вентиляции.
Сверьте габариты витрины с планировкой помещения, учитывая проёмы и расстановку мебели. Проверьте наличие розетки 220 В в зоне установки и возможность организации вентиляции.
Холодильная витрина GC85 SL 1,5-1 с боковинами 9006-9005 от бренда «Полюс» предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания: кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Модель оснащена боковинами, что позволяет использовать её как отдельно стоящий элемент или встраивать в линию раздачи. Витрина обеспечивает равномерное охлаждение и поддерживает температуру в диапазоне +2…+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения гастрономической продукции, молочных продуктов, десертов. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В, мощность — 0,35 кВт. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией, так как оборудование выделяет тепло. Важно обеспечить свободный доступ воздуха к решётке конденсатора (не менее 10 см от стен). Неправильная установка (близко к стене, в нише без вентиляции) приведёт к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой необходимо сверить габариты (1500×600×850 мм) с планировкой, учесть ширину проёмов и расположение розеток. Рекомендуется обратиться к технологу для расчёта нагрузки на электросеть и согласования размещения с учётом потоков персонала и гостей.
Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к конденсатору (не менее 10 см от стен), установка в помещении с принудительной вентиляцией. Электрическое подключение — 220 В, розетка с заземлением.
Да, температурный режим +2…+8 °C соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для хранения охлаждённой продукции. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.
Да, благодаря боковинам модель может быть интегрирована в линию раздачи, обеспечивая единый стиль и удобство доступа.
Обратитесь к технологам «Технологии Общепита»: они помогут рассчитать нагрузку, разместить оборудование с учётом потоков и требований СанПиН.
| Производительность | +2…+8 °C; 0,35 кВт; 850 л |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Температурный режим | +2…+8 °C |
| Объём | 850 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC85 SL 1,5-1 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500×600×850 мм |
| Хладагент | R600a |
| Количество полок | 3 |