Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Профессиональная холодильная витрина Carboma GC75 VV 1,2-1 (динамика) с нестандартным фронтом. Оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен. Обеспечивает охлаждение и демонстрацию салатов, молочных продуктов, гастрономии. Динамическое охлаждение поддерживает равномерную температуру. Модель Полюс, артикул П0000008211.2148.
от 109 986 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина Carboma GC75 VV 1,2-1 предназначена для охлаждения, кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания в предприятиях общественного питания и торговли. Модель с динамическим охлаждением обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему, что важно для скоропортящихся продуктов.
Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой для салатов и холодных закусок; в кулинарии для демонстрации готовых блюд; в пекарне для молочных продуктов и десертов; в магазине у кассы для гастрономии.
Совет технолога: При установке витрины в линию раздачи учитывайте направление открывания дверей и доступ для обслуживания компрессора. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 10 см сзади и сбоку для вентиляции.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В, проверку зазоров для вентиляции. Не требуется подвод воды. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет занести витрину.
При размещении соблюдайте требования СанПиН: витрина должна быть установлена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Обеспечьте достаточный воздухообмен для отвода тепла от компрессора.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование направления открывания дверей, создающее неудобства для персонала.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты, на солнце), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.']
Витрина устанавливается в линию раздачи совместно с нейтральными столами, мармитами, кассовыми зонами. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над линией и обеспечить приток свежего воздуха для компенсации вытяжки.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открытия дверей, доступ к розетке, расстояние до стен и другого оборудования, соответствие габаритов проемам и линиям раздачи.
Профессиональная холодильная витрина Carboma GC75 VV 1,2-1 (динамика) с нестандартным фронтом. Оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен. Обеспечивает охлаждение и демонстрацию салатов, молочных продуктов, гастрономии. Динамическое охлаждение поддерживает равномерную температуру. Модель Полюс, артикул П0000008211.2148. Витрина Carboma GC75 VV 1,2-1 предназначена для охлаждения, кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания в предприятиях общественного питания и торговли. Модель с динамическим охлаждением обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему, что важно для скоропортящихся продуктов. Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой для салатов и холодных закусок; в кулинарии для демонстрации готовых блюд; в пекарне для молочных продуктов и десертов; в магазине у кассы для гастрономии. При установке витрины в линию раздачи учитывайте направление открывания дверей и доступ для обслуживания компрессора. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 10 см сзади и сбоку для вентиляции. Особенности: Динамическое охлаждение для равномерной температуры; Нестандартный цвет фронта для интеграции в интерьер; Формат GN для удобной выкладки продуктов; Энергоэффективность (класс А). Параметры: Бренд: Полюс; Артикул: П0000008211.2148; Тип: витрина холодильная; Охлаждение: динамическое; Напряжение: 220 В; Длина: 1200 мм. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открытия дверей, доступ к розетке, расстояние до стен и другого оборудования, соответствие габаритов проемам и линиям раздачи.
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и сбоку), ровную поверхность, доступ к розетке 220 В. Не требуется подвод воды.
Да, модель предназначена для использования на предприятиях общепита и торговли, соответствует требованиям к холодильному оборудованию для кратковременного хранения продуктов.
Да, в линейке Carboma есть модели разной длины. Технолог поможет подобрать аналог под вашу планировку и задачи.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и описания технологических процессов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | Carboma GC75 VV 1,2-1 |
| Охлаждение | Динамическое |
| Фронт | Нестандартный цвет |
| Назначение | Демонстрация и хранение продуктов |