Витрина холодильная GC111 VM 1,25-1 (динамика) (1010 (Мариель)) (ID93b92eaa)

Витрина холодильная GC111 VM 1,25-1 (динамика) (1010 (Мариель)) от бренда Полюс — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель оснащена динамической системой охлаждения, которая обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объёму, что особенно важно для витрин с открытым доступом. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, молочной продукции, гастрономии и напитков. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, достаточная мощность (уточняется в спецификации) и свободное пространство для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам). Неправильная установка, например, вплотную к стене или в зоне прямого солнечного света, может привести к перегреву компрессора, снижению эффективности охлаждения и выходу из строя. Также важно обеспечить стабильное напряжение без скачков, иначе возможны сбои в работе автоматики. Перед закупкой необходимо провести планировку с учётом потоков персонала и гостей, чтобы витрина не создавала помех и соответствовала нормам СанПиН. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать оптимальное размещение, проверить совместимость с существующей линией раздачи и избежать дорогостоящих переделок.