Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина Полюс GC111 SV 1,5-1 (1008) — профессиональное охлаждение и демонстрация салатов, молочных продуктов и гастрономии. Корпус из темного дуба, стеклянные дверцы, формат 1,5 GN. Оптимальна для кафе, ресторанов и кулинарий. Требует 220 В, вентиляционные зазоры.
от 126 549 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная Полюс GC111 SV 1,5-1 (1008) предназначена для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации продуктов питания в предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает визуальную презентацию салатов, молочных изделий, гастрономии и готовых блюд, поддерживая температуру от +2 до +8 °C.
Типовые сценарии: установка в зоне раздачи в кафе или столовой, размещение в торговом зале кулинарии, использование на фуд-кортах для демонстрации продукции. Витрина удобна для самообслуживания, так как стеклянные дверцы обеспечивают обзор и доступ.
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что витрина имеет глубину и высоту, которые могут повлиять на эргономику. Рекомендуем предусмотреть свободное пространство для открывания дверцы и обслуживания. Также проверьте, чтобы розетка была расположена не дальше 1,5 м от места установки.
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, отрегулировать ножки, подключить к электросети 220 В. Необходимо обеспечить зазоры для циркуляции воздуха: не менее 10 см сзади и сбоку. При транспортировке учитывайте габариты и вес.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать её в торговом зале или на линии раздачи, обеспечивая соблюдение товарного соседства и температурных условий.
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение вблизи горячих поверхностей (плита, жарочный шкаф), что нарушает температурный режим.', 'Игнорирование требований к розетке и заземлению, что создает риск поражения током и нестабильной работы.']
Витрина сочетается с холодильными столами, нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт, если витрина устанавливается в горячем цехе. Также возможна интеграция с системой охлаждения торгового зала.
До включения в спецификацию проверьте: габариты проема и дверных проемов на пути доставки; наличие розетки 220 В с заземлением в зоне установки; возможность обеспечения вентиляционных зазоров; соответствие температурного режима требованиям к хранимой продукции.
Витрина холодильная Полюс GC111 SV 1,5-1 (1008, Темный дуб) — это профессиональное холодильное оборудование для демонстрации и кратковременного хранения салатов, молочной продукции, гастрономии и готовых блюд. Модель выполнена в формате 1,5 GN, оснащена стеклянными дверцами и корпусом из темного дуба, что позволяет интегрировать её в интерьер кафе, ресторанов, столовых и кулинарий. Витрина предназначена для установки в торговом зале или на линии раздачи, обеспечивая удобный доступ к продуктам и их презентацию. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны, так как модель не имеет встроенного увлажнения. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата: зазор от стен не менее 10 см, а также защиту от прямых солнечных лучей и источников тепла. Неправильная установка (например, вплотную к стене или в неотапливаемом помещении) приведёт к перегреву компрессора, повышенному расходу электроэнергии и выходу из строя. Рекомендуется заранее согласовать размещение витрины с технологом, чтобы учесть потоки персонала, удобство обслуживания и соответствие нормам СанПиН. Это позволит избежать переделок и лишних затрат на этапе монтажа.
Требуется ровный пол, розетка 220 В с заземлением, зазоры для вентиляции не менее 10 см с боковых сторон и сзади. Не устанавливайте вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.
Да, модель предназначена для предприятий общественного питания и торговли. При размещении соблюдайте требования к товарному соседству и температурному режиму хранения продуктов.
Да, в линейке Полюс есть модели с другим цветовым исполнением и размерами. Технолог поможет подобрать аналог с учётом вашей планировки и задач.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем габариты, вентиляцию, электрику и потоки персонала, чтобы исключить переделки.
| Производительность | от +2 до +8 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от +2 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Темный дуб |
| Тип | Холодильная витрина |
| Бренд | Полюс |
| Формат | 1,5 GN |
| Охлаждение | Статическое |
| Установка | Напольная |