Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная GC110 VV 2,0-1 без боковин (версия 2.0) (9006-0430) (IDe737d4ce)

Витрина холодильная GC110 VV 2,0-1 без боковин (версия 2.0) от бренда Полюс — надёжное решение для охлаждаемой выкладки. Модель подходит для установки в линию с другими модулями. Обеспечивает равномерное охлаждение и удобный доступ. Идеальна для кафе, ресторанов и пекарен.

от 151 830 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная GC110 VV 2,0-1 без боковин предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания посетителей. Модель обеспечивает визуальную привлекательность выкладки и поддержание заданной температуры.

Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовой, использование в кафе для выкладки десертов и салатов, в ресторане для демонстрации гастрономии, в пекарне для охлаждённых тортов. Благодаря отсутствию боковин витрину можно компоновать с другими модулями.

Особенности модели

  • Отсутствие боковин позволяет создавать непрерывные линии
  • Среднетемпературный режим от 0 до +8 °C
  • Встроенное освещение для привлекательной выкладки
  • Устойчивое покрытие из нержавеющей стали
  • Экономичный хладагент R600a

Ключевые параметры

  • Габариты 2000×1100×1250 мм
  • Напряжение 220 В
  • Температурный режим от 0 до +8 °C
  • Материал: нержавеющая сталь / стекло
  • Вес 180 кг

Совет технолога: При планировании линии с витриной GC110 VV 2,0-1 учитывайте, что без боковин витрина должна быть установлена вплотную к соседним модулям, но при этом необходимо обеспечить доступ к компрессору для обслуживания. Рекомендуем предусмотреть съёмные панели или достаточный зазор сзади.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины не требует специальной подготовки: достаточно ровного пола и электропитания 220 В. Подключение к воде и канализации не требуется. Убедитесь, что в помещении есть приток воздуха для охлаждения конденсатора. Габариты проёма должны позволять занести витрину (ширина от 1100 мм).

СанПиН и зонирование

Витрина должна устанавливаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать температурный режим хранения, регулярно проводить санитарную обработку витрины. Рекомендуется размещать витрину на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без зазора для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование габаритов при заказе: витрина не проходит в дверной проём или не вписывается в линию.', 'Размещение рядом с горячим оборудованием (плита, печь), что нарушает температурный режим.']

Совместимость в проекте

Витрина GC110 VV 2,0-1 без боковин хорошо сочетается с другими модулями линии раздачи: нейтральными столами, кассовыми станциями, охлаждаемыми столами. Для вентиляции рекомендуется установка приточной вентиляции или кондиционирования в зоне размещения.

Перед включением в спецификацию проверьте: ширину проёмов и коридоров для транспортировки, наличие розетки 220 В в зоне установки, возможность обеспечения вентиляции (расстояние до стен), совместимость с соседними модулями по высоте и стилю.

Подробное описание

Витрина холодильная GC110 VV 2,0-1 без боковин (версия 2.0) — это профессиональное холодильное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания. Модель выполнена в формате без боковин, что позволяет устанавливать её в линию с другими модулями или встраивать в барную стойку. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономии. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны, но важно обеспечить достаточный воздухообмен для отвода тепла от конденсатора. При неправильной установке (близко к стене, в нише без вентиляции) возможен перегрев компрессора и выход из строя. Рекомендуем пригласить технолога для проверки планировки и расстановки оборудования до закупки, чтобы избежать ошибок с габаритами и вентиляцией.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины GC110 VV 2,0-1?

Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не устанавливать в нишу без притока воздуха.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для демонстрации охлаждённой продукции и при соблюдении температурного режима и правил выкладки соответствует санитарным нормам.

Можно ли использовать витрину для выпечки?

Да, если выпечка требует охлаждения (например, торты с кремом). Для горячей выпечки модель не подходит.

Как быстро можно получить консультацию по планировке?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Технолог проверит расстановку и даст рекомендации.

Характеристики

Производительность от 0 до +8 °C
Подключение Электричество
Габариты 2000 × 1100 × 1250 мм
Бренд Полюс
Все параметры
Производительностьот 0 до +8 °C
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты2000 × 1100 × 1250 мм
Температурный режимот 0 до +8 °C
Напряжение220 В
Материалнержавеющая сталь / стекло
ТипВитрина холодильная
БрендПолюс
МодельGC110 VV 2,0-1 без боковин (версия 2.0)
ХладагентR600a
Вес180 кг
Позвонить Пришлите план