Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильная витрина GC110 VV 1,5-1 без боковин (версия 2.0) от Полюс — надёжное решение для демонстрации охлаждённой продукции. Модель без боковин удобна для установки в линию с другими модулями. Оптимальна для кафе, ресторанов и пекарен. Обеспечивает равномерное охлаждение и привлекательную выкладку товара.
от 123 030 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная GC110 VV 1,5-1 без боковин предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель без боковин позволяет устанавливать её в линию с другими модулями, создавая непрерывную рабочую поверхность.
Типовые сценарии: выкладка салатов, десертов, напитков, гастрономии на линии раздачи в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Также используется для демонстрации продукции в зоне выдачи заказов.
Совет технолога: При установке в линию с другими модулями обязательно учитывайте общую длину и необходимость доступа к компрессору для обслуживания. Рекомендуется предусмотреть возможность отключения витрины для разморозки без остановки всей линии.
Монтаж не требует специальной подготовки: достаточно установить витрину на ровный пол, подключить к электросети 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. Не требуется подвод воды и канализации. Убедитесь, что габариты позволяют пронести витрину в дверные проёмы.
Витрина должна быть установлена в зоне, соответствующей санитарным требованиям: не ближе 1 м от источников тепла и вдали от прямых солнечных лучей. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию. Соблюдение температурного режима хранения продуктов обязательно.
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование габаритов при планировании линии раздачи — витрина может не вписаться в общую композицию.', 'Размещение витрины в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью) без учёта климатического класса.']
Витрина GC110 VV 1,5-1 без боковин хорошо сочетается с другими модулями линии раздачи: прилавками, нейтральными столами, кассовыми зонами. Рекомендуется устанавливать её в комплекте с охлаждаемыми столами и вытяжными зонтами для соблюдения требований вентиляции.
Проверьте габариты витрины и возможность её транспортировки в помещение (ширина дверных проёмов, лифт). Убедитесь, что в месте установки есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции. Согласуйте размещение с общей планировкой линии раздачи и потоками персонала.
Витрина холодильная GC110 VV 1,5-1 без боковин (версия 2.0) от бренда Полюс — это компактное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель без боковин позволяет устанавливать её в линию с другими модулями, создавая непрерывную рабочую поверхность. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фудкортах для выкладки десертов, салатов, напитков, гастрономии и других скоропортящихся товаров. Требует подключения к электрической сети 220 В, не требует подвода воды и канализации, но нуждается в достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (близко к стене, без зазоров) возможен перегрев агрегата и выход из строя. Также важно обеспечить ровный пол и соблюдать температурный режим в помещении. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учётом габаритов и потоков персонала, чтобы избежать переделок и несоответствий СанПиН.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, модель предназначена для использования в предприятиях общепита и соответствует санитарным нормам при условии соблюдения правил эксплуатации и регулярной мойки.
Да, наш технолог поможет подобрать аналогичное оборудование с учётом ваших задач и размеров помещения. Обратитесь за консультацией.
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и описания технологических процессов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 700 × 1250 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC110 VV 1,5-1 без боковин (версия 2.0) |
| Количество полок | 1,5-1 GN |
| Охлаждение | Статическое |
| Хладагент | R600a |
| Климатический класс | 4 |
| Вес | 80 кг |