Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная GC110 VM 1,5-1 (с боковинами, динамика) (версия 2.0) 9006-9005 (IDb9b2304b)
Витрина холодильная Полюс GC110 VM 1,5-1 (с боковинами, динамика) версия 2.0 — профессиональное оборудование для демонстрации продуктов. Динамическое охлаждение, габариты 1500х1100х1250 мм, объем 1,5 куб.м. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Напряжение 220 В, мощность 0.5 кВт. Модель с боковинами, артикул 23-00024
от 119 136 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель GC110 VM 1,5-1 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов в предприятиях общественного питания. Динамическое охлаждение обеспечивает равномерную температуру и сохранность продуктов.
Типовые сценарии: выкладка салатов и закусок в кафе, десертов в кондитерских, молочной продукции в столовых, гастрономии в магазинах кулинарии. Подходит для линий раздачи.
Особенности модели
- Динамическое охлаждение для равномерной температуры
- Боковины для установки в линию
- Объем 1,5 м³
- Температурный режим 0...+10 °C
- Напряжение 220 В
Ключевые параметры
- Габариты 1500x1100x1250 мм
- Мощность 0.5 кВт
- Объем 1,5 м³
- Температурный режим 0...+10 °C
- Динамическое охлаждение
Совет технолога: Перед закупкой проверьте ширину дверных проемов и коридоров для заноса витрины. Учитывайте, что динамическое охлаждение требует регулярной очистки испарителя от пыли.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В, настройку температурного режима. Требуется зазор от стен не менее 10 см, сверху — 30 см. Обеспечьте принудительную вентиляцию в помещении.
СанПиН и зонирование
Витрина должна быть размещена в чистой зоне, исключая пересечение с грязными потоками. Необходимо соблюдать температурный режим хранения продуктов. Регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазоров, что приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование требований к вентиляции помещения, вызывающее повышенную влажность и конденсат.', 'Размещение в зоне с высокой проходимостью без учета потоков персонала, что нарушает санитарные нормы.']
Совместимость в проекте
Витрина может устанавливаться в линию с другими модулями (столы, прилавки), а также в комплекте с вытяжным зонтом. Требуется согласование с системой вентиляции.
Проверьте на планировке: место установки с учетом зазоров для вентиляции, доступ к розетке 220 В, возможность заноса через дверные проемы, соответствие зонированию (чистая зона).
Подробное описание
Витрина холодильная Полюс GC110 VM 1,5-1 (с боковинами, динамика) версия 2.0 — это профессиональное холодильное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения продуктов в предприятиях общественного питания. Модель оснащена динамическим охлаждением, что обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему и предотвращает заветривание продуктов. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, молочной продукции, гастрономии и напитков. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, мощность — 0.5 кВт. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией, так как оборудование выделяет тепло. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется заранее проконсультироваться с технологом для оценки планировки, чтобы обеспечить доступ для обслуживания и соблюдение санитарных норм.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины Полюс GC110 VM 1,5-1?
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: не менее 10 см от стен, сверху — 30 см. Электропитание 220 В с заземлением, отдельная розетка. Помещение должно иметь приточно-вытяжную вентиляцию для отвода тепла.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?
Да, при условии правильной установки и соблюдения температурного режима. Витрина должна быть размещена в зоне раздачи, не пересекаясь с грязными потоками. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.
Можно ли подобрать аналог этой витрины для другого формата?
Да, технолог может подобрать аналог с учетом вашей планировки и задач. Например, витрины с другим объемом или статическим охлаждением. Обратитесь за консультацией.
Сколько времени занимает разбор плана и подбор оборудования?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем планировку, потоки персонала и требования СанПиН, затем предлагаем оптимальную спецификацию.
Характеристики
Мощность
0,5 кВт
Производительность
0...+10 °C; 0.5 кВт; 1,5 м³
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 1100 × 1250 мм
Все параметры
| Производительность | 0...+10 °C; 0.5 кВт; 1,5 м³ |
|---|---|
| Мощность | 0,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 1100 × 1250 мм |
| Температурный режим | 0...+10 °C |
| Объем | 1,5 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная |
| Тип охлаждения | Динамическое |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC110 VM 1,5-1 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1500x1100x1250 мм |
| Боковины | Есть |
