Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Полюс

Витрина холодильная GC110 VM 1,5-1 без боковин (версия 2.0) 9006-0430 (ID92c25934)

Витрина холодильная GC110 VM 1,5-1 без боковин (версия 2.0) от Полюс — стационарная модель для демонстрации охлаждённых продуктов. Компактные габариты, стеклянные двери, встроенное освещение. Подходит для кафе, столовых, пекарен. Установка в линию без зазоров.

от 161 685 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная GC110 VM 1,5-1 без боковин предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает визуальный доступ к продукции, сохраняя её свежесть и привлекательный вид.

Типовые сценарии использования: установка в линию раздачи в столовых и кафетериях, размещение в зоне выкладки в кафе и ресторанах, использование в пекарнях для демонстрации десертов и выпечки, а также в магазинах кулинарии для гастрономической продукции.

Особенности модели

Отсутствие боковин позволяет устанавливать витрину вплотную к другим модулям
Стеклянные двери обеспечивают хороший обзор и доступ к продуктам
Внутреннее светодиодное освещение подчёркивает товарный вид
Статическое охлаждение сохраняет влажность, предотвращая заветривание
Регулируемые полки позволяют адаптировать пространство под разные виды продукции

Ключевые параметры

Бренд: Полюс
Код поставщика: 23-00024094
Габариты: 1500x800x1250 мм
Напряжение: 220 В
Тип: витрина холодильная

Совет технолога: При установке витрины в линию раздачи обязательно предусмотрите зазор для вентиляции компрессора не менее 10 см сзади и сверху. Также проверьте, чтобы розетка была доступна для обслуживания, и используйте отдельную линию электропитания с УЗО.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины не требует специальных навыков: достаточно установить на ровную поверхность, выставить по уровню, подключить к электросети. Важно обеспечить свободный доступ для обслуживания и вентиляции. Габариты проёма должны позволять занести витрину в помещение.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно размещаться с учётом поточности технологических процессов, исключая пересечение потоков сырья и готовой продукции. Витрина должна быть установлена в зоне раздачи или хранения, обеспечивая соблюдение температурного режима и возможность регулярной санитарной обработки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение витрины в зоне с высокой проходимостью, создающее помехи для персонала и нарушающее потоки.', 'Игнорирование требований к розетке и заземлению, что может вызвать аварийные ситуации.']

Совместимость в проекте

Витрина GC110 VM 1,5-1 без боковин отлично сочетается с другими модулями линии раздачи: столами, прилавками, нейтральным оборудованием. Для обеспечения вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта над линией. Также возможно использование в комплекте с холодильными шкафами для хранения запасов.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты места установки, наличие розетки 220 В, возможность организации вентиляции, соответствие планировке и потокам персонала, а также требования СанПиН к размещению холодильного оборудования.

Подробное описание

Холодильная витрина GC110 VM 1,5-1 без боковин (версия 2.0) от бренда «Полюс» — это стационарное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель выполнена в формате без боковин, что позволяет устанавливать её в линию раздачи или встраивать в технологическую линию без зазоров. Витрина оснащена стеклянными дверями, обеспечивающими хороший обзор продукции, и внутренним освещением. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономии. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением. Не требует подвода воды, но необходима организация отвода конденсата. При установке важно обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора, иначе возможен перегрев и выход из строя. Неправильная установка без учёта потоков персонала и зонирования может привести к нарушению СанПиН и неудобству эксплуатации. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины GC110 VM 1,5-1?

Необходимо обеспечить ровную поверхность, доступ к розетке 220 В, вентиляционные зазоры для отвода тепла. Рекомендуется установка вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Модель предназначена для демонстрации охлаждённой продукции, что соответствует требованиям СанПиН при соблюдении температурного режима и правил товарного соседства. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.

Можно ли использовать витрину в линии раздачи?

Да, благодаря отсутствию боковин витрина легко встраивается в линию раздачи, обеспечивая непрерывность технологического процесса.

Как подобрать аналог для этой витрины?

Для подбора аналога обратитесь к технологу: он учтёт ваши задачи, площадь, бюджет и требования СанПиН, предложит оптимальные варианты.

Характеристики

Производительность 1

Подключение Электричество

Габариты 1500 × 800 × 1250 мм

Бренд Полюс

Все параметры

Производительность	1
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1500 × 800 × 1250 мм
Напряжение	220 В
Количество дверей	1
Материал корпуса	Оцинкованная сталь с полимерным покрытием
Тип	Витрина холодильная
Тип дверей	Стеклянные
Бренд	Полюс
Модель	GC110 VM 1,5-1 без боковин (версия 2.0)
Боковины	Отсутствуют
Охлаждение	Статическое
Хладагент	R600a
Габариты (ШхГхВ)	1500x800x1250 мм