Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная GC110 VM 1,25-1 выдвижные поддоны без боковин (версия 2.0) (9006-0430) (ID68be1a2c)
Витрина холодильная GC110 VM 1,25-1 (Полюс) с выдвижными поддонами и без боковин — компактное решение для демонстрации охлаждённых продуктов. Модель версии 2.0, артикул П0000024259.130200. Подходит для линий раздачи и самообслуживания.
от 113 554 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина холодильная GC110 VM 1,25-1 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Модель с выдвижными поддонами и без боковин обеспечивает удобный доступ к товару и хороший обзор.
Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовой, на фудкорте, в кафе для выкладки салатов и десертов, в пекарне для охлаждённой выпечки с кремом, в магазине кулинарии для гастрономии и молочной продукции.
Особенности модели
- Выдвижные поддоны облегчают загрузку и уборку
- Отсутствие боковин — доступ с трёх сторон
- Статическое охлаждение сохраняет влажность продуктов
- Автоматическая оттайка снижает трудозатраты
- Компактные габариты для ограниченных площадей
Ключевые параметры
- Габариты: 1250×800×1250 мм
- Напряжение: 220 В
- Материал: нержавеющая сталь, закалённое стекло
- Охлаждение: статическое, автоматическая оттайка
- Бренд: Полюс
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что витрина без боковин требует дополнительного пространства для обслуживания с торца. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ к компрессору для сервисного обслуживания.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода и канализация не требуются. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для вентиляции. Габариты проёма должны позволять транспортировку витрины (ширина не менее 90 см).
СанПиН и зонирование
Витрина должна быть размещена в зоне раздачи или торговом зале, отдельно от грязных процессов. Соблюдайте товарное соседство: не храните сырые и готовые продукты вместе. Температурный режим +2…+6°C соответствует СанПиН для охлаждённой продукции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора — перегрев компрессора и поломка.', 'Размещение в зоне прямых солнечных лучей или рядом с тепловым оборудованием — повышенная нагрузка на охлаждение.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к задней панели для обслуживания.']
Совместимость в проекте
Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, прилавками, холодильными шкафами и зонтами вентиляции. В линии раздачи рекомендуется устанавливать её в начале или середине, обеспечивая логистику пополнения.
Проверьте на планировке: ширину проходов, расстояние до розеток, наличие вентиляционных зазоров, возможность подключения к электросети без удлинителей. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и покупателей.
Подробное описание
Витрина холодильная GC110 VM 1,25-1 выдвижные поддоны без боковин (версия 2.0) от бренда Полюс — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель оснащена выдвижными поддонами, что упрощает доступ к товару и его обслуживание. Отсутствие боковин обеспечивает свободный доступ с трёх сторон, что удобно в линиях самообслуживания или при островном размещении. Витрина применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, напитков, молочной продукции и гастрономии. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны, но необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (например, вплотную к стене без зазоров) возможен перегрев агрегата и выход из строя компрессора. Рекомендуется заранее продумать расположение витрины с учётом потоков персонала и покупателей, а также предусмотреть свободный доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подготовить план расстановки и учесть все требования СанПиН до закупки оборудования.
FAQ по модели
Как правильно установить витрину GC110 VM 1,25-1?
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, установить на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В с заземлением. Не размещать рядом с источниками тепла.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН?
Да, модель предназначена для хранения и демонстрации продуктов при температуре +2…+6°C, что соответствует нормам для охлаждённой продукции. Важно соблюдать товарное соседство и сроки годности.
Можно ли подобрать аналог с боковинами?
Да, в линейке Полюс есть модели с боковинами. Технолог поможет подобрать аналог по габаритам и характеристикам для вашего проекта.
Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки персонала и требования СанПиН, затем даём рекомендации по расстановке.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1250 × 800 × 1250 мм
Бренд
Полюс
Тип
Витрина холодильная
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1250 × 800 × 1250 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь, закалённое стекло |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC110 VM 1,25-1 |
| Исполнение | Выдвижные поддоны, без боковин |
| Версия | 2.0 |
| Охлаждение | Статическое, автоматическая оттайка |
