Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Полюс

Витрина холодильная GC110 VM 1,25-1 (без боковин) (версия 2.0) 9006-0430 (ID73f3b045)

от 94 614 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная GC110 VM 1,25-1 предназначена для охлаждения, кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания: салатов, молочных изделий, гастрономии. Модель оснащена дополнительным накопителем, что увеличивает полезный объем.

Типовые сценарии: установка в зоне раздачи кафе или столовой, на линии прилавка в магазине, в пекарне для выкладки десертов. Витрина может использоваться как самостоятельный элемент или в составе линии с другими модулями.

Особенности модели

Дополнительный накопитель для увеличения объема
Столешница и экспозиционная поверхность из нержавеющей стали
Возможность установки в линию без боковин
Версия 2.0 с улучшенными характеристиками

Ключевые параметры

Бренд: Полюс
Модель: GC110 VM 1,25-1
Напряжение: 220 В
Материал: нержавеющая сталь
Дополнительный накопитель: да

Совет технолога: При установке витрины без боковин в линию с другими модулями обязательно предусмотрите технологические зазоры для циркуляции воздуха. Не размещайте витрину вплотную к стене — это приведет к перегреву компрессора и сокращению срока службы.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подводка воды и канализации. Обеспечьте вентиляционные зазоры не менее 10 см с боков и сзади. Проверьте, что проемы и дверные проемы позволяют занести витрину.

СанПиН и зонирование

Витрина должна быть размещена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Температурный режим +2...+6°C соответствует требованиям СанПиН для охлаждаемых витрин. Необходимо регулярно проводить санитарную обработку поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву и поломке.', 'Размещение витрины в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью), что увеличивает нагрузку на компрессор.', 'Игнорирование необходимости боковин при отдельной установке, что снижает эстетику и безопасность.']

Совместимость в проекте

Витрина может устанавливаться в линию с другими холодильными витринами, столами, прилавками. Рекомендуется использовать вместе с охлаждаемыми столами и зонтами для соблюдения температурных режимов. При размещении в линии необходимо предусмотреть общие коммуникации.

Проверьте на планировке: габариты витрины, наличие свободного пространства для открывания дверей и обслуживания, расположение розеток, возможность подвода электроэнергии. Убедитесь, что витрина вписывается в технологические потоки и не создает помех персоналу.

Подробное описание

Витрина холодильная Полюс GC110 VM 1,25-1 (без боковин) версия 2.0 — профессиональное оборудование для демонстрации и кратковременного хранения гастрономической продукции. Дополнительный накопитель и столешница из нержавеющей стали. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Требует подключения к электросети 220 В. Витрина холодильная GC110 VM 1,25-1 предназначена для охлаждения, кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания: салатов, молочных изделий, гастрономии. Модель оснащена дополнительным накопителем, что увеличивает полезный объем. Типовые сценарии: установка в зоне раздачи кафе или столовой, на линии прилавка в магазине, в пекарне для выкладки десертов. Витрина может использоваться как самостоятельный элемент или в составе линии с другими модулями. При установке витрины без боковин в линию с другими модулями обязательно предусмотрите технологические зазоры для циркуляции воздуха. Не размещайте витрину вплотную к стене — это приведет к перегреву компрессора и сокращению срока службы. Особенности: Дополнительный накопитель для увеличения объема; Столешница и экспозиционная поверхность из нержавеющей стали; Возможность установки в линию без боковин; Версия 2.0 с улучшенными характеристиками. Параметры: Бренд: Полюс; Модель: GC110 VM 1,25-1; Напряжение: 220 В; Материал: нержавеющая сталь; Дополнительный накопитель: да; Боковины: без боковин. Проверьте на планировке: габариты витрины, наличие свободного пространства для открывания дверей и обслуживания, расположение розеток, возможность подвода электроэнергии. Убедитесь, что витрина вписывается в технологические потоки и не создает помех персоналу.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины GC110 VM 1,25-1?

Витрина подключается к электросети 220 В. Необходимо обеспечить свободный доступ для вентиляции: зазор от стен не менее 10 см. Установка должна быть на ровной поверхности. Не требуется подводка воды и канализации.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН?

Витрина предназначена для кратковременного хранения и демонстрации продуктов при температуре +2...+6°C, что соответствует санитарным нормам для охлаждаемых витрин. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим.

Можно ли использовать витрину без боковин?

Да, модель поставляется без боковин, что позволяет устанавливать несколько витрин в линию. При отдельной установке рекомендуется приобрести боковины отдельно для эстетики и безопасности.

Как заказать помощь в планировке?

Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для консультации по размещению витрины, расчету мощностей и соблюдению потоков. Это поможет избежать ошибок при монтаже.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Полюс

Модель GC110 VM 1,25-1

Тип Витрина холодильная

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Тип	Витрина холодильная
Бренд	Полюс
Модель	GC110 VM 1,25-1
Боковины	Без боковин
Версия	2.0
Назначение	Демонстрация и хранение продуктов