Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная GC110 SV 1,5-1 (с боковинами) (версия 2.0) 9006-0430 (IDf8e9d6c3)

Витрина холодильная GC110 SV 1,5-1 (с боковинами) от Полюс — компактное решение для демонстрации продуктов в кафе и ресторанах. Формат 1,5 GN, электрическое подключение 220 В. Удобная выкладка, надежное охлаждение.

от 133 594 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная GC110 SV 1,5-1 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения продуктов в предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает поддержание температуры +2...+8°C, что соответствует требованиям СанПиН для скоропортящихся продуктов.

Типовые сценарии использования: выкладка салатов и холодных закусок в кафе, демонстрация десертов в кондитерских, хранение напитков в ресторанах, презентация готовых блюд на линии раздачи в столовых.

Особенности модели

  • Формат 1,5 GN для стандартных гастроемкостей
  • Боковины для защиты продукции
  • Статическое охлаждение для равномерной температуры
  • Экономичный хладагент R600a
  • Компактные габариты для небольших помещений

Ключевые параметры

  • Бренд: Полюс
  • Артикул: П0000020643.127747
  • Формат: 1,5 GN
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 1500x700x1250 мм

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей и удобство доступа для персонала. Рекомендуется устанавливать витрину в зоне, где нет прямых солнечных лучей и сквозняков, чтобы избежать перепадов температуры.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением, проверку герметичности дверей. Не требуется подключение к воде или канализации. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет внести оборудование.

СанПиН и зонирование

Витрина должна быть размещена с учетом разделения потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется установка в зоне с температурой не выше +30°C и влажностью до 60%.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой проходимостью, где витрина мешает потокам персонала и создает риск повреждения.', 'Игнорирование требований к напряжению, что вызывает сбои в работе холодильного агрегата.']

Совместимость в проекте

Витрина может быть установлена в линию раздачи вместе с нейтральными столами, охлаждаемыми столами и прилавками. Для обеспечения вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над линией.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания дверей, доступ к розетке 220 В, возможность соблюдения вентиляционных зазоров, соответствие расположения требованиям СанПиН по потокам персонала и гостей.

Подробное описание

Витрина холодильная GC110 SV 1,5-1 (с боковинами) от бренда «Полюс» — это компактное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения продуктов в предприятиях общественного питания. Модель выполнена в формате 1,5 GN, что позволяет размещать гастроемкости стандартных размеров, обеспечивая удобный доступ и наглядную выкладку. Витрина оснащена боковинами, которые защищают продукцию от случайных касаний и улучшают эстетику. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на фуд-кортах для демонстрации салатов, десертов, напитков, готовых блюд и кондитерских изделий. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, мощность указана в спецификации. Установка должна производиться на ровную поверхность, с обеспечением вентиляционных зазоров для отвода тепла. Неправильная установка (например, вплотную к стене или без зазоров) приведет к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Также важно обеспечить стабильное напряжение, чтобы избежать скачков, влияющих на работу холодильного агрегата. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учетом потоков персонала и гостей, чтобы витрина не создавала помех и соответствовала требованиям СанПиН. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать план расстановки и учесть все нюансы.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины GC110 SV 1,5-1?

Необходимо обеспечить ровную поверхность, вентиляционные зазоры не менее 10 см с боков и сзади, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не рекомендуется устанавливать вблизи источников тепла.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН?

Да, модель предназначена для использования в общепите и соответствует санитарным нормам при условии правильной организации потоков и соблюдения температурного режима.

Можно ли использовать витрину для демонстрации кондитерских изделий?

Да, витрина подходит для выкладки тортов, пирожных и других десертов, обеспечивая поддержание температуры +2...+8°C.

Как заказать помощь в планировке?

Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для разработки плана расстановки и учета всех требований.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1500 × 700 × 1250 мм
Бренд Полюс
Тип Витрина холодильная
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 700 × 1250 мм
Напряжение220 В
ТипВитрина холодильная
БрендПолюс
Формат1,5 GN
ОхлаждениеСтатическое
ХладагентR600a
Климатический класс4
Габариты (ШхГхВ)1500x700x1250 мм
Вес90 кг
Позвонить Пришлите план