Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная GC110 SV 1,5-1 БЕЗ БОКОВИН (версия 2.0) от Полюс — компактная модель для выкладки охлаждённой продукции. Без боковых панелей, удобный доступ. Надёжный агрегат, хладагент R404a. Идеальна для кафе и магазинов.
от 137 520 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель GC110 SV 1,5-1 БЕЗ БОКОВИН предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Отсутствие боковых панелей обеспечивает свободный доступ к продукции и удобство обслуживания.
Витрина широко используется в кафе и ресторанах для выкладки салатов, десертов, молочных продуктов; в пекарнях — для тортов и пирожных; в столовых и кулинариях — для гастрономии и готовых блюд. Также подходит для магазинов у дома.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что без боковин она должна быть доступна с двух сторон для обслуживания. Обеспечьте свободное пространство для открывания дверей и уборки. Рекомендуется установить витрину на расстоянии не менее 1 метра от зон с высокой температурой (плиты, печи).
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, подключить к электросети 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор не менее 10 см сзади и по бокам для вентиляции. Не устанавливайте в ниши без вентиляции.
Витрина должна размещаться с учётом потоков персонала и посетителей, чтобы исключить пересечение грязных и чистых зон. Температурный режим соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Необходимо регулярно проводить мойку и дезинфекцию согласно графику.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (возле печи), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Заказ без учёта ширины дверных проёмов — витрина может не пройти при доставке.']
Витрина сочетается с холодильными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для соблюдения температурного режима рекомендуется устанавливать её в зоне с кондиционированием. При необходимости можно дополнить тепловой витриной для контраста.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проёмов и коридоров для транспортировки, наличие розетки 220 В в зоне установки, возможность обеспечения вентиляционных зазоров, а также соответствие габаритов витрины планировке помещения.
Витрина холодильная GC110 SV 1,5-1 БЕЗ БОКОВИН (версия 2.0) от бренда Полюс — это низкотемпературная витрина для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель оснащена стеклянными фасадами без боковых панелей, что обеспечивает панорамный обзор товара и удобство доступа. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, молочной продукции, гастрономии и напитков. Витрина работает от электросети 220 В, не требует подвода воды, но нуждается в достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. При установке важно обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам для циркуляции воздуха, иначе возможен перегрев и выход из строя холодильного агрегата. Неправильное размещение вплотную к стене или в нише без вентиляции приведёт к повышенной нагрузке на компрессор и сокращению срока службы. Перед закупкой необходимо сверить габариты модели с планировкой помещения, учесть ширину проходов и расположение розеток. Рекомендуется обратиться к технологу для расстановки оборудования с учётом потоков персонала и требований СанПиН.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам для вентиляции, ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не устанавливать вблизи источников тепла.
Да, модель предназначена для хранения продуктов при температуре от 0 до +8 °C, что соответствует нормам. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать витрину.
Витрина предназначена для охлаждённых продуктов, не для горячей выпечки. Для выпечки требуется витрина с подогревом.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог проверит расстановку, потоки и соответствие нормам.
| Производительность | от 0 до +8 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 1250 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Размеры (ШхГхВ) | 1500x800x1250 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC110 SV 1,5-1 БЕЗ БОКОВИН (версия 2.0) |
| Хладагент | R404a |
| Количество полок | 2 |
| Охлаждение | динамическое |