Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная GC110 SV 1,25-1 (версия 2.0) без боковин, паттерн «Тёмный дуб». Модель для демонстрации продуктов в общепите. Компактные габариты, стабильная температура, удобство обслуживания. Подходит для установки в линию раздачи или отдельно.
от 123 750 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная GC110 SV 1,25-1 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов (салатов, десертов, молочной продукции, гастрономии) в предприятиях общественного питания. Модель без боковин позволяет устанавливать её в линию с другим оборудованием, экономя пространство.
Типовые сценарии: установка на линии раздачи в столовой или кафе, размещение в зоне выпечки для хранения тортов и пирожных, использование на фуд-корте для демонстрации готовых блюд. Благодаря дизайну «Тёмный дуб» витрина гармонично вписывается в интерьер с деревянной отделкой.
Совет технолога: При установке витрины без боковин вплотную к стене или другому оборудованию обязательно предусмотрите доступ к задней панели для чистки конденсатора и обслуживания компрессора. Рекомендуем оставить зазор не менее 10 см.
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить её на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В с заземлением и дать постоять 2-3 часа перед включением. Важно обеспечить свободный доступ к задней панели для вентиляции и обслуживания.
Витрина предназначена для хранения охлаждённой продукции при температуре +2…+8 °C, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. При размещении в зале необходимо соблюдать потоки посетителей и персонала, чтобы исключить пересечение сырой и готовой продукции. Оборудование легко моется, что облегчает соблюдение гигиенических требований.
['Установка вплотную к стене без зазора приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение вблизи источников тепла (плита, духовка) снижает эффективность охлаждения и увеличивает расход электроэнергии.', 'Игнорирование габаритов при проектировании линии раздачи может привести к невозможности открыть дверцу витрины.']
Витрина может быть установлена в комплекте с нейтральными столами, стеллажами, другими холодильными витринами той же серии. Для организации вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт или приточную вентиляцию в зоне установки.
Проверьте на планировке: ширину проёмов и коридоров для транспортировки, наличие розетки 220 В в зоне установки, возможность организации вентиляции (зазоры), а также соответствие габаритов витрины месту установки с учётом открывания дверей.
Холодильная витрина GC110 SV 1,25-1 (версия 2.0) без боковин от бренда «Полюс» — стационарное холодильное оборудование для демонстрации и краткосрочного хранения продуктов в предприятиях общественного питания. Модель выполнена в паттерне «Тёмный дуб», что позволяет вписать её в интерьер кафе, ресторана или пекарни в стиле лофт или кантри. Витрина предназначена для установки на линии раздачи, в зоне выпечки или на фуд-корте. Благодаря отсутствию боковин, оборудование может быть интегрировано в существующую линию или установлено вплотную к стене, экономя площадь. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В, заземление. Необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (без зазоров, вблизи источников тепла) возможен перегрев и выход из строя холодильного агрегата. Рекомендуется до закупки согласовать с технологом схему расстановки, чтобы учесть габариты, открывание дверей и доступ для обслуживания. Это позволит избежать переделок и дополнительных затрат на этапе монтажа.
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), подключение к розетке 220 В с заземлением. Устанавливать вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Модель предназначена для демонстрации и хранения продуктов при температуре +2…+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для охлаждённой продукции. Важно соблюдать товарное соседство и сроки хранения.
Да, отсутствие боковин позволяет устанавливать витрину вплотную к другому оборудованию или стене, что удобно для создания непрерывной линии. Главное — обеспечить доступ для обслуживания и вентиляцию.
Обычно мы готовим план расстановки и спецификацию в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Для этого нужно прислать планировку помещения и описание задач.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 700 × 1250 мм |
| Диапазон температур | +2…+8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC110 SV 1,25-1 (версия 2.0) |
| Исполнение | Без боковин |
| Дизайн | Паттерн «Тёмный дуб» |
| Охлаждение | Статическое |