Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Полюс

Витрина холодильная GC110 SP 1,25-2 рыба на льду открытая с боковинами (версия 2.0) (9006-0430) (ID39095cbb)

от 129 110 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель GC110 SP 1,25-2 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения рыбы, морепродуктов, раков и крабов на слое льда в условиях предприятий общественного питания и торговли. Открытая конструкция обеспечивает доступ покупателей к продукции, а наличие боковин предотвращает рассыпание льда.

Типовые сценарии: линия раздачи в ресторане или кафе, островная зона в суши-баре, прилавок в рыбном магазине, фуд-корт. Витрина позволяет выкладывать продукцию на льду, сохраняя свежесть и привлекательный вид.

Особенности модели

Открытая выкладка на льду
Боковины для удержания льда
Экобезопасный хладагент
Экономичный компрессор
Напольное исполнение

Ключевые параметры

Длина 1,25 м
Бренд Полюс
Код поставщика 23-00024688
Напряжение 220 В
Тип: открытая витрина

Совет технолога: При установке витрины важно предусмотреть дренаж для талой воды: рекомендуется установка поддона и подключение к канализации. Также проверьте, чтобы вентиляционные решетки компрессора не были заблокированы, иначе снизится эффективность охлаждения.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением, при необходимости — организацию дренажа. Габариты проема должны позволять свободный занос оборудования. Рекомендуется оставить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне раздачи с соблюдением потоков: исключить пересечение грязной и чистой зон. Необходимо обеспечить температурный режим хранения рыбы (не выше +5°C), регулярную замену льда и мойку витрины с дезинфицирующими средствами.

Типичные ошибки при закупке

['Установка в нишу без вентиляции, что приводит к перегреву компрессора', 'Игнорирование дренажа талой воды, вызывающее протечки', 'Размещение вблизи источников тепла, снижающее эффективность охлаждения']

Совместимость в проекте

Витрина устанавливается в линию раздачи вместе с нейтральными столами, охлаждаемыми поверхностями, зонтами вытяжными. Требуется наличие приточной вентиляции для удаления избыточной влаги и запахов.

Проверьте габариты витрины в плане, наличие свободного пространства для открывания боковин, доступ к розетке 220 В, возможность организации дренажа. Убедитесь, что витрина вписывается в технологическую линию и не нарушает потоки персонала.

Подробное описание

Витрина Полюс GC110 SP 1,25-2 с боковинами для выкладки рыбы и морепродуктов на льду. Открытая конструкция, напольное исполнение, экономичный компрессор. Модель серии Bavaria 2 использует экобезопасный хладагент. Подходит для ресторанов, кафе и магазинов. Модель GC110 SP 1,25-2 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения рыбы, морепродуктов, раков и крабов на слое льда в условиях предприятий общественного питания и торговли. Открытая конструкция обеспечивает доступ покупателей к продукции, а наличие боковин предотвращает рассыпание льда. Типовые сценарии: линия раздачи в ресторане или кафе, островная зона в суши-баре, прилавок в рыбном магазине, фуд-корт. Витрина позволяет выкладывать продукцию на льду, сохраняя свежесть и привлекательный вид. При установке витрины важно предусмотреть дренаж для талой воды: рекомендуется установка поддона и подключение к канализации. Также проверьте, чтобы вентиляционные решетки компрессора не были заблокированы, иначе снизится эффективность охлаждения. Особенности: Открытая выкладка на льду; Боковины для удержания льда; Экобезопасный хладагент; Экономичный компрессор; Напольное исполнение. Параметры: Длина 1,25 м; Бренд Полюс; Код поставщика 23-00024688; Напряжение 220 В; Тип: открытая витрина. Проверьте габариты витрины в плане, наличие свободного пространства для открывания боковин, доступ к розетке 220 В, возможность организации дренажа. Убедитесь, что витрина вписывается в технологическую линию и не нарушает потоки персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины GC110 SP 1,25-2?

Необходимо обеспечить свободный доступ к компрессорному отсеку, расстояние от стен не менее 10 см, ровный пол. Подключение к электросети 220 В с заземлением.

Как витрина соответствует СанПиН?

Витрина предназначена для краткосрочного хранения рыбы на льду при температуре, обеспечивающей соблюдение требований СанПиН к хранению скоропортящихся продуктов. Рекомендуется размещение в зоне раздачи с соблюдением потоков.

Можно ли подобрать аналог для другого формата?

Да, в линейке есть модели разной длины и с различными опциями. Технолог поможет выбрать под вашу планировку и объемы.

Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?

Обычно 1-2 дня, включая проверку габаритов, вентиляции и электрики.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Полюс

Тип Витрина холодильная открытая

Модель GC110 SP 1,25-2

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Тип	Витрина холодильная открытая
Бренд	Полюс
Модель	GC110 SP 1,25-2
Назначение	Рыба на льду
Исполнение	Напольное, с боковинами
Длина	1,25 м
Хладагент	Экобезопасный
Компрессор	Экономичный