Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная GC110 SM 2,0-2 открытая (без боковин) (версия 2.0) 9006-0430 (ID09db500f)

Витрина Carboma Bavaria 4 GC110 SM 2,0-2 (версия 2.0) — открытая модель без боковин, поверхность выкладки из нержавеющей стали. Подходит для демонстрации салатов, молочных продуктов и гастрономии. Устанавливается в линию с другими витринами.

от 141 005 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Открытая холодильная витрина Carboma Bavaria 4 GC110 SM 2,0-2 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения продуктов питания в предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей поверхностью из шлифованной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.

Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой для выкладки салатов и холодных закусок; в пекарнях — для молочной продукции и десертов; в магазинах — для гастрономических изделий. Витрина может устанавливаться отдельно или в линию с другими витринами.

Особенности модели

  • Открытая конструкция без боковин для удобной выкладки
  • Поверхность выкладки и столешница из нержавеющей стали
  • Возможность установки в линию с другими витринами
  • Предназначена для кратковременного хранения и демонстрации продуктов

Ключевые параметры

  • Бренд: Полюс
  • Код поставщика: 23-00024050
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Тип: открытая витрина
  • Напряжение: 220 В

Совет технолога: При установке в линию с другими витринами убедитесь, что все модели имеют одинаковый температурный режим и совместимы по габаритам. Зазоры для вентиляции должны быть не менее 10 см с каждой стороны.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подвод воды. Обеспечьте зазоры для вентиляции не менее 10 см с боков и сзади. Учитывайте габариты для прохода в дверные проемы.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне раздачи или торговом зале с соблюдением потоков персонала и посетителей. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию поверхностей. Рекомендуется установка вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без зазоров для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Игнорирование необходимости боковин при отдельной установке — витрина не предназначена для работы без них.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) без учета тепловой нагрузки.']

Совместимость в проекте

Витрина может устанавливаться в линию с другими витринами Carboma Bavaria 4 с одинаковым температурным режимом. Для отдельной установки требуются боковины. Рекомендуется использовать совместно с охлаждаемыми столами и стеллажами для организации рабочего места.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции, доступ к розетке 220 В, возможность стыковки с соседним оборудованием, соответствие температурного режима вашим продуктам.

Подробное описание

Открытая холодильная витрина Carboma Bavaria 4 GC110 SM 2,0-2 (версия 2.0) от бренда Полюс предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Модель с рабочей поверхностью из шлифованной нержавеющей стали, без боковин, рассчитана на установку в линию с другими витринами. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах для выкладки салатов, молочной продукции, гастрономии. Требует подключения к электросети 220 В, не требует подвода воды. При установке необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора, а также учитывать габариты и возможность доступа для обслуживания. Неправильная установка (например, без зазоров для вентиляции) приводит к перегреву и выходу из строя агрегата. Рекомендуется перед закупкой провести планировку с учетом потоков персонала и размещения линии раздачи.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины Carboma Bavaria 4 GC110 SM 2,0-2?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции компрессора, доступ к розетке 220 В. Установка должна исключать наклон и вибрации.

Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?

Модель предназначена для демонстрации продуктов в торговых залах и на линиях раздачи, что соответствует требованиям к организации хранения и продажи пищевой продукции.

Можно ли установить витрину в линию с другим оборудованием?

Да, модель без боковин позволяет стыковать несколько витрин в линию. Важно, чтобы температурные режимы совпадали.

Как получить помощь в планировке расстановки оборудования?

Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультации по планировке и подбору оборудования. Срок разбора плана — от 1 рабочего дня.

Характеристики

Производительность Холод
Подключение Электричество
Бренд Полюс
Модель Carboma Bavaria 4 GC110 SM 2,0-2 (версия 2.0)
Все параметры
ПроизводительностьХолод
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты—
Температурный режимХолод
Напряжение220 В
Материал поверхностиНержавеющая сталь шлифованная
ТипВитрина холодильная открытая
БрендПолюс
МодельCarboma Bavaria 4 GC110 SM 2,0-2 (версия 2.0)
УстановкаОтдельностоящая, в линию
БоковиныОтсутствуют (приобретаются отдельно)
НазначениеДемонстрация и кратковременное хранение продуктов
Позвонить Пришлите план