Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная GC110 SM 1,5-2 открытая (с боковинами, открытая) (версия 2.0) 9006-0430 (ID39f05c9d)

Витрина холодильная Полюс GC110 SM 1,5-2 открытая (версия 2.0) — профессиональное оборудование для демонстрации охлаждённых продуктов. Компактные габариты, статическое охлаждение, механическое управление. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.

от 126 457 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная Полюс GC110 SM 1,5-2 открытая предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает свободный доступ к товару, что способствует увеличению продаж.

Типовые сценарии использования: выкладка салатов, десертов, напитков, кулинарных изделий в кафе, ресторанах, пекарнях, магазинах кулинарии. Витрина устанавливается в торговом зале, в зоне самообслуживания или за прилавком.

Особенности модели

  • Открытый верх и боковины для удобного доступа
  • Статическое охлаждение для равномерной температуры
  • Механическое управление — простота эксплуатации
  • Компактные габариты для небольших залов
  • Экономичный хладагент R600a

Ключевые параметры

  • Мощность 0,4 кВт
  • Габариты 1500x800x1250 мм
  • Температурный режим 0...+8 °C
  • Напряжение 220 В
  • Материал корпуса — оцинкованная сталь

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что открытый тип требует более частой загрузки, поэтому планируйте её вблизи зоны приготовления или складских помещений, чтобы сократить путь персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить её на ровную поверхность, обеспечить зазор от стен не менее 10 см и подключить к сети 220 В. Убедитесь, что проёмы дверей и коридоры позволяют транспортировать витрину (габариты 1500x800x1250 мм).

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне раздачи или торговом зале с соблюдением потоков персонала и посетителей. Необходимо обеспечить температурный режим хранения продуктов, исключить контакт сырой и готовой продукции. Регулярная санитарная обработка витрины обязательна.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью), что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование требований к товарному соседству при выкладке продуктов.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с холодильными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для поддержания микроклимата в зале рекомендуется установка вытяжного зонта или системы кондиционирования.

Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции, доступ к розетке 220 В, соответствие температурного режима зала, возможность соблюдения товарного соседства.

Подробное описание

Холодильная витрина Полюс GC110 SM 1,5-2 открытая (версия 2.0) — это профессиональное торговое оборудование для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель с открытым верхом и боковинами обеспечивает свободный доступ к товару, что ускоряет обслуживание покупателей в кафе, ресторанах, пекарнях и магазинах кулинарии. Витрина рассчитана на установку в торговом зале, где поддерживается комфортная температура (не выше +25°C) и относительная влажность до 60%. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением, мощность — 0,4 кВт. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата: зазор от стен не менее 10 см, чтобы не нарушать теплообмен. При неправильной установке (вплотную к стене, в жарком помещении) возможен перегрев компрессора, снижение холодопроизводительности и порча продукции. Рекомендуем до закупки согласовать с технологом схему расстановки оборудования, чтобы учесть потоки персонала и покупателей, а также требования СанПиН к зонированию.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины GC110 SM?

Витрина должна устанавливаться в помещении с температурой не выше +25°C и влажностью до 60%. Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции. Подключение к сети 220 В с заземлением.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, витрина предназначена для кратковременного хранения и демонстрации продуктов в предприятиях общественного питания. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим, а также регулярно проводить санитарную обработку.

Можно ли использовать витрину для выкладки кондитерских изделий?

Да, витрина подходит для охлаждённых кондитерских изделий, но необходимо учитывать, что открытый тип требует более частой загрузки и контроля температуры.

Как заказать помощь в планировке расстановки оборудования?

Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для консультации по планировке и подбору оборудования. Это поможет избежать ошибок при монтаже.

Характеристики

Мощность 0,4 кВт
Производительность 0...+8 °C; 0.4 кВт
Подключение Электричество
Габариты 1500 × 800 × 1250 мм
Все параметры
Производительность0...+8 °C; 0.4 кВт
Мощность0,4 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 800 × 1250 мм
Температурный режим0...+8 °C
Напряжение220 В
Материал корпусаОцинкованная сталь с полимерным покрытием
ТипВитрина холодильная открытая
Тип охлажденияСтатическое
БрендПолюс
МодельGC110 SM 1,5-2 (версия 2.0)
Габариты (ШхГхВ)1500x800x1250 мм
ХладагентR600a
УправлениеМеханическое
Позвонить Пришлите план