Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная GC110 SM 1,25-2 открытая (с боковинами, открытая) (версия 2.0) 9006-0430 (IDa0c87cf8)
Витрина холодильная Полюс GC110 SM 1,25-2 открытая (с боковинами) — профессиональное решение для демонстрации охлаждённой продукции. Модель 9006-0430, вместимость 1,25-2 гастроемкости. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Обеспечивает равномерное охлаждение и удобный доступ.
от 126 457 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина холодильная Полюс GC110 SM 1,25-2 открытая предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель с открытым верхом и боковинами обеспечивает удобный доступ к товару и оптимальную выкладку.
Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой для салатов и десертов, в пекарне для тортов и пирожных, в магазине кулинарии для гастрономии. Открытая конструкция привлекает внимание покупателей и стимулирует продажи.
Особенности модели
- Открытая конструкция с боковинами для удобного доступа
- Вместимость 1,25-2 GN для стандартных гастроемкостей
- Равномерное охлаждение по всему объему
- Экономичное энергопотребление
- Прочный корпус из металла и стекла
Ключевые параметры
- Бренд: Полюс
- Код поставщика: 23-00023984
- Вместимость: 1,25-2 GN
- Напряжение: 220 В
- Температурный режим: от 0 до +8 °C
Совет технолога: При установке витрины учитывайте тепловыделение: рядом не должно быть источников тепла (печей, плит). Обеспечьте зазор не менее 10 см для вентиляции. Проверьте, что розетка выдерживает пусковой ток компрессора.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку витрины на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды. Убедитесь, что габариты проёма позволяют внести витрину в помещение.
СанПиН и зонирование
Витрина должна размещаться в зоне раздачи или торговом зале, обеспечивая разделение потоков посетителей и персонала. Необходимо соблюдать температурный режим хранения продуктов (0...+8 °C) и регулярно проводить санитарную обработку витрины.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазора для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием, что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование требований к розетке: использование удлинителя без заземления может вызвать аварию.']
Совместимость в проекте
Витрина устанавливается в линию раздачи вместе с нейтральными столами, мармитами и кассовой зоной. Для отвода тепла рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию в зоне установки.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания дверей (если есть), доступ к розетке, расстояние до стен и другого оборудования, а также соответствие температурного режима требованиям вашего меню.
Подробное описание
Витрина холодильная Полюс GC110 SM 1,25-2 открытая (с боковинами, открытая) (версия 2.0) 9006-0430 — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель с открытым верхом и боковинами обеспечивает удобный доступ к товару и оптимальную выкладку. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для презентации салатов, десертов, напитков, гастрономии. Требует подключения к электросети 220 В, не требует подвода воды. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата, так как при недостаточном воздухообмене возможен перегрев компрессора и выход из строя. Неправильная установка без учёта тепловыделения может привести к повышенной нагрузке на систему кондиционирования и увеличению энергопотребления. Рекомендуется проводить планировку размещения с учётом потоков персонала и покупателей, а также соблюдать требования СанПиН к температурному режиму. Перед закупкой необходима консультация технолога для точного расчёта мощности и совместимости с существующей инфраструктурой.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины GC110 SM?
Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решёткам, расстояние до стен не менее 10 см. Подключение к розетке 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды.
Соответствует ли витрина нормам СанПиН?
Модель предназначена для демонстрации охлаждённой продукции и поддерживает температуру от 0 до +8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения скоропортящихся продуктов.
Можно ли использовать витрину для выпечки?
Витрина предназначена для охлаждённых продуктов, не для горячей выпечки. Для выпечки требуется тепловая витрина.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Оставьте заявку на сайте, и технолог свяжется с вами в течение рабочего дня для анализа планировки и подбора оборудования.
Характеристики
Производительность
от 0 до +8 °C
Подключение
Электричество
Бренд
Полюс
Тип
Витрина холодильная открытая
Все параметры
| Производительность | от 0 до +8 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл, стекло |
| Тип | Витрина холодильная открытая |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC110 SM 1,25-2 открытая (с боковинами, открытая) (версия 2.0) 9006-0430 |
| Вместимость | 1,25-2 GN |
