Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная открытая GC110 SM 1,25-2 (версия 2.0) от Полюс — компактное решение для выкладки охлаждённой продукции. Модель без боковин, габариты 1250×800×1250 мм, мощность 0,25 кВт. Подходит для кафе, пекарен и магазинов. Надёжный агрегат для ежедневной эксплуатации.
от 106 417 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина холодильная GC110 SM 1,25-2 открытая предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённой продукции в зонах самообслуживания и за прилавком. Модель обеспечивает хороший обзор товара и удобный доступ для покупателей.
Типовые сценарии: выкладка салатов и закусок в кафе, десертов в кондитерских, напитков в кофейнях, гастрономии в кулинариях. Открытая конструкция стимулирует продажи за счёт визуального контакта.
Совет технолога: Для открытых витрин важно контролировать температуру в тёплое время года — установите витрину подальше от прямых солнечных лучей и источников тепла, чтобы снизить нагрузку на компрессор.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В, обеспечение зазоров для вентиляции. Габариты проёма должны позволять транспортировку витрины (ширина не менее 80 см).
Витрина должна быть размещена в зоне раздачи, отделённой от производственных цехов. Необходимо соблюдать товарное соседство, регулярно проводить санитарную обработку. Рекомендуется установка над витриной вытяжного зонта для удаления тёплого воздуха.
['Установка в помещении без принудительной вентиляции, что приводит к перегреву компрессора', 'Размещение вплотную к стене, что нарушает циркуляцию воздуха и увеличивает энергопотребление', 'Игнорирование требований к температурному режиму при выкладке скоропортящихся продуктов']
Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для поддержания микроклимата рекомендуется устанавливать вытяжной зонт и систему кондиционирования.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания дверей (если есть), доступ к розетке, возможность подключения к вентиляции, соответствие ширины проходов нормам СанПиН.
Витрина холодильная GC110 SM 1,25-2 открытая (без боковин) (версия 2.0) 9006-0430 от бренда Полюс — это профессиональное холодильное оборудование для предприятий общественного питания. Модель предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне самообслуживания или за прилавком. Открытая конструкция без боковин обеспечивает свободный доступ покупателей к товару и удобство выкладки. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономии. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, мощность — 0,25 кВт. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией, так как открытая витрина увеличивает тепловую нагрузку. Неправильная установка без учёта воздухообмена может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Рекомендуется заранее согласовать планировку с технологом, чтобы обеспечить правильные потоки персонала и покупателей, а также учесть габариты для прохода и обслуживания.
Необходимо обеспечить принудительную вентиляцию в помещении, так как открытая витрина выделяет тепло. Также требуется розетка 220 В с заземлением. Расстояние до стен должно быть не менее 30 см для циркуляции воздуха.
Да, модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания и соответствует требованиям СанПиН при соблюдении правил эксплуатации и регулярной мойки.
Витрина предназначена для охлаждённых продуктов, не для горячей выпечки. Для демонстрации выпечки используйте специальные витрины с подогревом.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения. Мы подготовим расстановку с учётом потоков и нормативов.
| Производительность | 0…+8 °C; 0,25 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,25 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1250 × 800 × 1250 мм |
| Температурный режим | 0…+8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная открытая |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC110 SM 1,25-2 |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1250×800×1250 мм |
| Хладагент | R600a |
| Исполнение | без боковин |