Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полюс
Витрина холодильная GC110 SL 1,5-1 (с боковинами) (версия 2.0) 9006-0430 (IDaae01666)
Витрина холодильная GC110 SL 1,5-1 (с боковинами) от Полюс — стационарная модель для выкладки охлаждённых продуктов. Формат 1,5 GN, воздушное охлаждение, напряжение 220 В. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 157 842 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель GC110 SL 1,5-1 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Она обеспечивает поддержание заданной температуры и привлекательную выкладку товара.
Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой, на линии самообслуживания, в пекарне для выкладки десертов и выпечки с кремом, на фудкорте для продажи салатов и напитков.
Особенности модели
- Формат 1,5 GN для стандартных гастроёмкостей
- Наличие боковин для защиты продукции
- Воздушное охлаждение — равномерная температура
- Подключение к сети 220 В без воды и канализации
Ключевые параметры
- Бренд: Полюс
- Код поставщика: 23-00023977
- Тип: витрина холодильная
- Формат: 1,5 GN
- Охлаждение: воздушное
Совет технолога: Перед закупкой проверьте, чтобы глубина витрины соответствовала ширине прохода в торговом зале. Для интенсивной эксплуатации выбирайте модель с боковинами — они защищают продукт от нагрева и случайных касаний.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальной подготовки: достаточно установить витрину на ровную поверхность, обеспечить зазоры для вентиляции и подключить к розетке 220 В. Убедитесь, что проёмы дверей и коридоры позволяют занести оборудование.
СанПиН и зонирование
Витрина должна размещаться в чистой зоне, отдельно от грязных процессов. Соблюдайте товарное соседство и температурный режим. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора — перегрев компрессора', 'Размещение вблизи горячего оборудования — нестабильная температура', 'Игнорирование габаритов при планировке — витрина не вписывается в проход']
Совместимость в проекте
Витрина сочетается с нейтральными столами, линиями раздачи, холодильными шкафами. Для вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта, если витрина стоит в линии с горячим оборудованием.
Сверьте габариты витрины с планировкой помещения, учтите расстояние до розеток и возможность свободного доступа для обслуживания. Проверьте, что в зоне установки нет источников тепла.
Подробное описание
Холодильная витрина GC110 SL 1,5-1 (с боковинами) от бренда «Полюс» — это стационарное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Модель выполнена в формате 1,5 GN, что позволяет использовать стандартные гастроёмкости глубиной 150 мм. Витрина оснащена боковинами, которые защищают продукцию от случайных касаний и улучшают эстетику. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на фудкортах для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономии и других скоропортящихся товаров. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны, так как охлаждение воздушное. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата: зазор от стен не менее 10 см, чтобы не перегревался компрессор. Неправильная установка (например, вплотную к стене или в жарком помещении без кондиционирования) приведёт к повышенной нагрузке на холодильный контур, снижению ресурса и нестабильной температуре. Перед закупкой необходимо сверить габариты витрины с планировкой торгового зала, учесть ширину проходов и расположение розеток. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки оборудования до заказа, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины GC110 SL 1,5-1?
Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, подключение к розетке 220 В с заземлением. Вода и канализация не требуются.
Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?
Да, при соблюдении температурного режима и правил выкладки. Рекомендуется размещать витрину в зоне раздачи, отдельно от горячих цехов, чтобы избежать перегрева.
Можно ли подобрать аналог для этой витрины?
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог по габаритам и характеристикам, учитывая вашу планировку и задачи.
Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем габариты, потоки персонала и соответствие нормам.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Полюс
Тип
Витрина холодильная
Формат
1,5 GN
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь / стекло |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Формат | 1,5 GN |
| Охлаждение | Воздушное |
| Боковины | Есть |
