Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная GC110 SL 1,5-1 (без боковин) от Полюс — компактное решение для демонстрации охлаждённой продукции. Модель 9006-0430, среднетемпературная, без боковин для линейной установки. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Надёжное охлаждение, удобный доступ.
от 143 751 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель GC110 SL 1,5-1 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания посетителей. Она обеспечивает поддержание температуры от 0 до +8 °C, что соответствует требованиям для большинства скоропортящихся продуктов.
Типовые сценарии: установка в линию раздачи в кафе или столовой, размещение в зоне выпечки для охлаждённых десертов, использование в магазине кулинарии для выкладки салатов и гастрономии. Благодаря отсутствию боковин, витрину можно компоновать с другими модулями, создавая единую линию.
Совет технолога: При проектировании линии с витриной GC110 SL 1,5-1 учитывайте, что без боковин витрина должна быть установлена вплотную к соседним модулям, но при этом необходимо обеспечить доступ к компрессору для обслуживания. Рекомендуем предусмотреть съёмные панели или зазор не менее 10 см сзади.
Монтаж витрины не требует специальной подготовки. Подключение к электросети 220 В. Вода не требуется. Убедитесь, что пол ровный, а в помещении обеспечена вентиляция. Габариты проёма должны позволять транспортировку витрины (ширина не менее 1500 мм, высота не менее 1250 мм).
Витрина должна устанавливаться в зоне, соответствующей санитарным требованиям: не ближе 1 м от источников тепла, с соблюдением потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку витрины с использованием разрешённых дезинфицирующих средств. Температурный режим должен контролироваться ежедневно.
['Установка витрины вплотную к стене без зазора для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение витрины в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости доступа к компрессору для сервисного обслуживания, что затрудняет ремонт.']
Витрина GC110 SL 1,5-1 без боковин хорошо сочетается с другими модулями линии раздачи: прилавками, нейтральными столами, витринами с подогревом. Рекомендуется устанавливать её в комплекте с вытяжным зонтом (если линия включает горячие модули) и обеспечить приточно-вытяжную вентиляцию в зоне установки.
Проверьте на планировке: ширину прохода для доставки, наличие розетки 220 В в зоне установки, возможность обеспечения зазора для вентиляции, соответствие габаритов витрины и соседнего оборудования. Также оцените, как витрина впишется в потоки персонала и посетителей.
Витрина холодильная GC110 SL 1,5-1 (без боковин) от Полюс — компактное решение для демонстрации охлаждённой продукции. Модель 9006-0430, среднетемпературная, без боковин для линейной установки. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Надёжное охлаждение, удобный доступ. Модель GC110 SL 1,5-1 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания посетителей. Она обеспечивает поддержание температуры от 0 до +8 °C, что соответствует требованиям для большинства скоропортящихся продуктов. Типовые сценарии: установка в линию раздачи в кафе или столовой, размещение в зоне выпечки для охлаждённых десертов, использование в магазине кулинарии для выкладки салатов и гастрономии. Благодаря отсутствию боковин, витрину можно компоновать с другими модулями, создавая единую линию. При проектировании линии с витриной GC110 SL 1,5-1 учитывайте, что без боковин витрина должна быть установлена вплотную к соседним модулям, но при этом необходимо обеспечить доступ к компрессору для обслуживания. Рекомендуем предусмотреть съёмные панели или зазор не менее 10 см сзади. Особенности: Без боковин — возможность линейной установки; Среднетемпературный режим 0...+8 °C; Экономичный хладагент R600a; Усиленная теплоизоляция; Регулируемые полки. Параметры: Температурный режим: 0...+8 °C; Напряжение: 220 В; Хладагент: R600a; Материал корпуса: оцинкованная сталь; Габариты: 1500x1100x1250 мм; Вес: 120 кг. Проверьте на планировке: ширину прохода для доставки, наличие розетки 220 В в зоне установки, возможность обеспечения зазора для вентиляции, соответствие габаритов витрины и соседнего оборудования. Также оцените, как витрина впишется в потоки персонала и посетителей.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, доступ к розетке 220 В. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, модель предназначена для использования в предприятиях общественного питания и соответствует санитарным нормам при соблюдении правил эксплуатации и регулярной мойке.
Витрина среднетемпературная, подходит для охлаждённых продуктов, но не для горячей выпечки. Для выпечки требуется витрина с подогревом.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем вашу схему расстановки и даём рекомендации по интеграции витрины в линию.
| Производительность | от 0 до +8 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 1100 × 1250 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | оцинкованная сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Полюс |
| Модель | GC110 SL 1,5-1 (без боковин) (версия 2.0) 9006-0430 |
| Хладагент | R600a |
| Габариты (ШхГхВ) | 1500x1100x1250 мм |
| Вес | 120 кг |