Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная GC110 SL 1,25-1 (с боковинами) (версия 2.0) 9006-0430 (ID7b34d541)

Витрина холодильная Полюс GC110 SL 1,25-1 (с боковинами) — среднетемпературное оборудование для кафе и ресторанов. Модель с раздвижными стеклянными дверями, корпус из нержавейки. Оптимальна для выкладки салатов, десертов и напитков.

от 145 764 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель GC110 SL 1,25-1 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Она обеспечивает оптимальный температурный режим и привлекательный внешний вид выкладки.

Витрина используется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, молочной продукции, напитков и готовых блюд. Удобна для зоны раздачи или линии самообслуживания.

Особенности модели

  • Раздвижные стеклянные двери
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Среднетемпературный режим от 0 до +8 °C
  • Боковины в комплекте
  • Внутренняя LED-подсветка

Ключевые параметры

  • Объём 110 л
  • Габариты 1250×700×1250 мм
  • Мощность 0.2 кВт
  • Напряжение 220 В
  • Материал корпуса — нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей: они раздвижные, поэтому не требуют дополнительного пространства. Однако обеспечьте доступ к задней панели для обслуживания.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. Габариты проёма должны позволять свободный пронос оборудования.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне раздачи, исключая пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо регулярно проводить санитарную обработку внутренних поверхностей. Температурный режим должен соответствовать требованиям СанПиН для конкретных продуктов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что увеличивает нагрузку на охлаждение.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для обслуживания задней панели.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом есть тепловое оборудование.

Проверьте ширину дверных проёмов и коридоров для транспортировки витрины. Убедитесь, что в месте установки есть доступ к розетке 220 В и достаточно места для вентиляции.

Подробное описание

Холодильная витрина Полюс GC110 SL 1,25-1 (с боковинами) — стационарная модель среднетемпературного класса, предназначенная для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Витрина оснащена раздвижными стеклянными дверями, обеспечивающими хороший обзор и удобный доступ к продукции. Модель GC110 SL 1,25-1 (версия 2.0) с боковинами — это надёжное решение для кафе, ресторанов, пекарен, столовых и магазинов кулинарии. Она идеально подходит для выкладки салатов, десертов, молочной продукции, напитков и готовых блюд. Установка витрины требует подключения к электросети 220 В, а также обеспечения достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (например, вплотную к стене без зазоров) возможен перегрев агрегата и выход из строя. Рекомендуется заранее продумать расположение витрины с учётом потоков персонала и покупателей, а также предусмотреть свободный доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать план расстановки оборудования с учётом всех требований СанПиН и технологических процессов.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины GC110 SL 1,25-1?

Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, подключение к розетке 220 В с заземлением. Установка должна производиться на ровную поверхность.

Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?

Да, модель изготовлена из нержавеющей стали, легко моется, поддерживает необходимый температурный режим для хранения продуктов. Рекомендуется размещать в зоне раздачи, соблюдая товарное соседство.

Можно ли использовать витрину для выпечки?

Витрина среднетемпературная, предназначена для охлаждённых продуктов. Для выпечки лучше использовать специализированные витрины с регулировкой влажности.

Как быстро вы поможете с планировкой?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения. Мы подготовим расстановку с учётом потоков и норм.

Характеристики

Мощность 0,2 кВт
Производительность от 0 до +8 °C; 0.2 кВт; 110 л; 1
Подключение Электричество
Габариты 1250 × 700 × 1250 мм
Все параметры
Производительностьот 0 до +8 °C; 0.2 кВт; 110 л; 1
Мощность0,2 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты1250 × 700 × 1250 мм
Температурный режимот 0 до +8 °C
Объём110 л
Напряжение220 В
Количество дверей1
Материал корпусанержавеющая сталь
ТипВитрина холодильная
Тип дверейраздвижные стеклянные
БрендПолюс
Вес80 кг
Позвонить Пришлите план