Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная G110 SM 2,0-1 без боковин (ВХС-2,0ш Carboma G110) (IDed03ae7a)

Витрина холодильная Carboma G110 SM 2,0-1 без боковин (ВХС-2,0ш) от «Полюс» — надёжное решение для охлаждения и демонстрации салатов, молочных продуктов и гастрономии. Модель без боковин удобна для встраивания в линию раздачи. Уточняйте габариты и требования к установке у технолога.

от 117 398 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель Carboma G110 SM 2,0-1 без боковин предназначена для охлаждения, кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания: салатов, молочных изделий, гастрономических продуктов. Отсутствие боковин позволяет устанавливать витрину впритык к стене или встраивать в линию раздачи, экономя полезную площадь.

Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи столовой или кафе, выкладка готовых салатов и десертов в кулинарии, демонстрация молочной продукции в магазине при кафе. Витрина удобна для самообслуживания и работы за прилавком.

Особенности модели

  • Без боковин — экономия места и возможность встраивания
  • Охлаждение и демонстрация продуктов
  • Температурный режим от 0 до +8 °C
  • Надёжный бренд «Полюс»
  • Подходит для линии раздачи

Ключевые параметры

  • Модель Carboma G110 SM 2,0-1
  • Бренд Полюс
  • Без боковин
  • Температурный режим 0...+8 °C
  • Напряжение 220 В

Совет технолога: При установке без боковин обязательно предусмотрите зазор не менее 10 см сзади для вентиляции. Если витрина будет стоять в нише, проверьте, что воздушный поток не перекрыт. Рекомендуем заказать расстановку с учётом открывания дверей и подхода персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды или канализации. Обеспечьте зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и сбоку. Габариты проёма должны позволять занести витрину в помещение.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне раздачи с учётом потоков персонала и посетителей, чтобы исключить пересечение грязных и чистых зон. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию. Температурный режим должен соблюдаться для предотвращения порчи продуктов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву и выходу из строя компрессора.', 'Размещение вблизи источников тепла (плиты, печи), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование габаритов при планировании линии раздачи, что приводит к невозможности установки или неудобству для персонала.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, прилавками и линиями раздачи. Для обеспечения вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта, если витрина используется в горячем цехе. Также важно предусмотреть розетки с заземлением и защитой от влаги.

Проверьте на планировке: габариты витрины, свободное пространство для открывания дверей, доступ к розетке 220 В, возможность вентиляции (зазор сзади). Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и посетителей.

Подробное описание

Холодильная витрина Carboma G110 SM 2,0-1 без боковин (ВХС-2,0ш) от бренда «Полюс» предназначена для охлаждения, кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания: салатов, молочных изделий, гастрономии. Модель без боковин позволяет встраивать её в линию раздачи или устанавливать впритык к стене, экономя площадь. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки готовых блюд и полуфабрикатов. Требует подключения к электросети 220 В, не требует подвода воды и канализации. При установке необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решёткам (обычно не менее 10 см сзади и сбоку) и соблюдать температурный режим в помещении (не выше +30°C). Неправильная установка (близко к источникам тепла, в нишу без вентиляции) приводит к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и порче продуктов. Рекомендуется до закупки согласовать с технологом схему расстановки, чтобы учесть габариты, открывание дверей и потоки персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины Carboma G110 SM 2,0-1?

Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решёткам (не менее 10 см сзади и сбоку), избегать установки вблизи источников тепла и прямых солнечных лучей. Электропитание 220 В, заземление обязательно.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Модель предназначена для кратковременного хранения и демонстрации продуктов, что соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима и регулярной мойке. Рекомендуется размещать её в зоне раздачи с учётом потоков персонала и посетителей.

Можно ли подобрать аналог этой витрины для другого формата?

Да, технолог нашего центра поможет подобрать аналог с учётом ваших задач, площади и бюджета. Например, витрины с боковинами, другого размера или с другим температурным режимом.

Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем план помещения, потоки персонала и требования СанПиН, затем предоставляем рекомендации по расстановке и спецификации.

Характеристики

Производительность от 0 до +8 °C
Подключение Электричество
Габариты 2000 × 1100 × 1250 мм
Бренд Полюс
Все параметры
Производительностьот 0 до +8 °C
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты2000 × 1100 × 1250 мм
Температурный режимот 0 до +8 °C
Напряжение220 В
Материал корпусанержавеющая сталь / окрашенная сталь (уточняйте)
ТипВитрина холодильная
БрендПолюс
МодельCarboma G110 SM 2,0-1
ИсполнениеБез боковин
Габариты (ШхГхВ)2000x1100x1250 мм (уточняйте)
ХладагентR290 (уточняйте)
Позвонить Пришлите план