Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Витрина холодильная Флоренция ВХСп-1,6 (красная) (красная)
Витрина холодильная Флоренция ВХСп-1,6 (красная) от Марихолодмаш для демонстрации и хранения охлаждённых продуктов. Среднетемпературный режим, напряжение 220 В. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 160 329 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина холодильная Флоренция ВХСп-1,6 (красная) предназначена для демонстрации, кратковременного хранения и продажи предварительно охлаждённых пищевых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общественного питания. Модель обеспечивает поддержание среднетемпературного режима, что позволяет сохранять свежесть продуктов в зоне видимости покупателя.
Типовые сценарии: установка в зоне раздачи кафе или столовой для показа салатов и десертов, в пекарне для демонстрации охлаждённых кондитерских изделий, в магазине у кассы для стимулирования импульсных покупок. Витрина удобна для выкладки предварительно охлаждённых напитков и готовых блюд.
Особенности модели
- Среднетемпературный режим для охлаждённых продуктов
- Красный цвет корпуса для акцента в интерьере
- Напряжение 220 В — стандартное подключение
- Компактные габариты для установки в ограниченном пространстве
Ключевые параметры
- Бренд: Марихолодмаш
- Артикул: 4.324.064-300
- Тип: витрина холодильная
- Температурный режим: среднетемпературная
- Напряжение: 220 В
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей (если есть) и доступ для уборки. Для красной модели продумайте освещение — оно должно подчёркивать цвет, но не создавать бликов на продуктах.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Вода и канализация не требуются. Обеспечьте зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам). Габариты проёма должны позволять занести витрину без демонтажа дверей.
СанПиН и зонирование
Витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию. Температурный режим должен соответствовать требованиям СанПиН для хранения конкретных продуктов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка в нишу без вентиляции — перегрев компрессора и поломка', 'Размещение вблизи источников тепла (плита, печь) — нарушение температурного режима', 'Игнорирование габаритов проёма — невозможность занести витрину в помещение']
Совместимость в проекте
Витрина устанавливается в линию раздачи вместе с нейтральными столами, мармитами и кассовой зоной. Для отвода тепла рекомендуется предусмотреть вентиляционный зонт или кондиционирование в зоне установки.
Проверьте на планировке: ширину проёмов для заноса, расстояние до розетки 220 В, наличие вентиляции (не менее 10 см от стен), соответствие температурного режима вашим продуктам. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и покупателей.
Подробное описание
Витрина холодильная Флоренция ВХСп-1,6 (красная) от «Марихолодмаш» — среднетемпературное оборудование для демонстрации и кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов. Модель с артикулом 4.324.064-300 предназначена для предприятий торговли и общественного питания: кафе, ресторанов, пекарен, столовых. Красный цвет корпуса позволяет вписать витрину в интерьер с яркими акцентами. Оборудование рассчитано на подключение к электросети 220 В, не требует подвода воды и канализации, но нуждается в достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. При установке важно обеспечить свободный доступ для обслуживания и соблюдать зазоры для циркуляции воздуха. Неправильная установка (близко к стене, в нише без вентиляции) приведёт к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется до закупки согласовать размещение с технологом, чтобы учесть потоки персонала и удобство выкладки.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины Флоренция ВХСп-1,6?
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), доступ к розетке 220 В. Не устанавливать в ниши без циркуляции воздуха.
Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?
Витрина предназначена для демонстрации предварительно охлаждённых продуктов, что соответствует требованиям к хранению скоропортящейся продукции при соблюдении температурного режима.
Можно ли использовать витрину для выпечки?
Да, для предварительно охлаждённых кондитерских изделий, но не для горячей выпечки — требуется охлаждение до температуры хранения.
Как подобрать аналог, если эта модель не подходит?
Обратитесь к технологу: он подберёт витрину с учётом габаритов, температурного режима и дизайна под вашу планировку.
Характеристики
Производительность
Среднетемпературная
Подключение
Электричество
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Витрина холодильная
Все параметры
| Производительность | Среднетемпературная |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Среднетемпературная |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Цвет | Красный |
| Назначение | Демонстрация и хранение охлаждённых продуктов |
