Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильная витрина Полюс FC20-07 VM 0,6-2 (версия 2.0) — кубический дизайн, ночная шторка, энергосберегающие стеклопакеты. Экономия до 30% электроэнергии. Идеальна для демонстрации десертов, напитков, салатов.
от 156 561 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель Полюс FC20-07 VM 0,6-2 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в зоне продаж или раздачи. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство, а кубический дизайн вписывается в современные интерьеры.
Типовые сценарии: установка на кассовой линии в кофейне для десертов и сэндвичей, в пекарне для тортов и пирожных, на фудкорте для напитков и салатов, в столовой для холодных закусок. Витрина удобна для самообслуживания и работы персонала за прилавком.
Совет технолога: Обратите внимание на ночную шторку: она не только экономит энергию, но и защищает продукты от нагрева в нерабочее время. При размещении учитывайте, что витрина должна быть доступна для чистки и обслуживания компрессора — предусмотрите свободный доступ сзади или сбоку.
Монтаж не требует специальной подготовки: достаточно ровной поверхности, розетки с заземлением и зазора для вентиляции. Подключение к воде и канализации не требуется. Габариты проёма должны быть не менее 700×800 мм для свободного заноса.
Витрина должна быть установлена в зоне, соответствующей гигиеническим требованиям: не рядом с раковиной или мойкой, чтобы избежать загрязнения. Необходимо обеспечить температурный режим хранения, исключить контакт сырых и готовых продуктов. Регулярная мойка и дезинфекция согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
['Установка витрины вплотную к стене без зазора для вентиляции — приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием (плита, печь) — нарушает температурный режим и увеличивает энергопотребление.', 'Игнорирование габаритов проёмов при закупке — витрина может не пройти в дверь, потребуется демонтаж или возврат.']
Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами, прилавками, линиями раздачи. Для вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта, если витрина стоит рядом с тепловым оборудованием. В комплект можно включить термометр для контроля температуры.
Проверьте на планировке: ширину проёмов и коридоров для заноса, наличие розетки 220 В в зоне установки, расстояние до источников тепла (плиты, печи), возможность открывания дверцы или шторки. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и посетителей.
Холодильная витрина Полюс FC20-07 VM 0,6-2 (версия 2.0) — компактный кубический шкаф для демонстрации и хранения напитков, десертов, салатов и готовых блюд в кафе, ресторанах, пекарнях и на фудкортах. Модель с фронтальной ночной шторкой и энергосберегающими стеклопакетами в боковых панелях обеспечивает до 30% экономии электроэнергии, что снижает OPEX. Витрина предназначена для установки в торговом зале, на линии раздачи или в зоне выпечки. Требуется подключение к электросети 220 В, заземление, соблюдение температурного режима +2…+6 °C. Необходимо обеспечить вентиляцию для отвода тепла от компрессора, не менее 10 см от стен. При неправильной установке (близко к источникам тепла, без зазоров) возможен перегрев компрессора и выход из строя. Рекомендуем до закупки согласовать размещение с технологом: учесть потоки персонала, доступ для обслуживания, габариты проёмов и розеток. Это позволит избежать переделок и дополнительных затрат на монтаж.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, подключение к розетке 220 В с заземлением. Устанавливать вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Да, модель поддерживает температуру +2…+6 °C, что соответствует требованиям для хранения и демонстрации скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и сроки годности.
Да, технолог поможет подобрать аналогичное оборудование по габаритам и характеристикам, учитывая вашу планировку и задачи. Обратитесь за консультацией.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки, требования СанПиН и предлагаем оптимальное решение с учётом CAPEX и OPEX.
| Производительность | +2…+6 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 700 × 850 мм |
| Температурный режим | +2…+6 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Холодильная витрина |
| Бренд | Полюс |
| Модель | FC20-07 VM 0,6-2 (версия 2.0) |
| Энергосбережение | до 30% |
| Ночная шторка | есть |
| Стеклопакеты | энергосберегающие |