Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная FC20-07 VM 0,6-2 0030 (версия 2.0) (цвет по схеме стандарт) (ID4e11ee06)

Вертикальная холодильная витрина Полюс FC20-07 VM 0,6-2 0030 (версия 2.0) с принудительным охлаждением и стеклянными дверями. Подходит для кафе, ресторанов и магазинов. Надёжный агрегат, экономичное потребление энергии.

от 144 360 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная Полюс FC20-07 VM 0,6-2 0030 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает равномерное охлаждение по всему объёму благодаря принудительной вентиляции, что позволяет сохранять свежесть и товарный вид продукции.

Типовые сценарии использования: размещение в зоне раздачи столовой, на линии прилавка в кафе или ресторане для показа десертов и салатов, в пекарне для выкладки тортов и пирожных, а также в магазинах кулинарии для продажи готовых блюд и напитков.

Особенности модели

  • Принудительное охлаждение для равномерной температуры
  • Стеклянные двери с подсветкой для привлекательной демонстрации
  • Регулируемые полки для гибкой компоновки
  • Экономичный хладагент R600a
  • Версия 2.0 с улучшенными характеристиками

Ключевые параметры

  • Габариты: 600×700×2000 мм
  • Температурный режим: +1…+7 °C
  • Напряжение: 220 В
  • Хладагент: R600a
  • Бренд: Полюс

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания двери: она должна открываться в сторону, удобную для персонала и не создавать помех на пути движения. Также рекомендуется предусмотреть доступ к розетке для обслуживания и возможность отодвинуть витрину для чистки конденсатора.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подключение к воде и канализации. Важно обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. При размещении в нише необходимо предусмотреть приток и отвод воздуха.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать требования к температуре хранения продуктов (+1…+7 °C) и регулярно проводить санитарную обработку витрины с использованием разрешённых моющих средств. Рекомендуется устанавливать витрину вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с печью) без учёта тепловыделения, что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки и использования удлинителей, что может вызвать перепады напряжения и поломку.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с холодильными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для обеспечения оптимального микроклимата рекомендуется устанавливать её в комплекте с приточной вентиляцией или кондиционером, особенно в жаркое время года.

Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проёмов и дверных проёмов для доставки и установки; наличие отдельной розетки с заземлением; расстояние до источников тепла и вентиляционных решёток; возможность соблюдения потоков персонала и покупателей в зоне размещения.

Подробное описание

Холодильная витрина Полюс FC20-07 VM 0,6-2 0030 (версия 2.0) — это вертикальная модель с принудительной вентиляцией, предназначенная для демонстрации и краткосрочного хранения напитков, десертов, салатов и готовых блюд в предприятиях общественного питания. Модель выполнена в стандартном цветовом исполнении по схеме производителя, что позволяет гармонично вписать её в интерьер кафе, ресторана, столовой или пекарни. Витрина оснащена стеклянными дверями, обеспечивающими хороший обзор продукции, и внутренней подсветкой, привлекающей внимание покупателей. Установка требует подключения к электрической сети 220 В с заземлением, а также обеспечения достаточного воздухообмена для отвода тепла от компрессора. При размещении в помещении необходимо учитывать габариты и предусмотреть свободное пространство для обслуживания. Неправильная установка без учёта рекомендаций может привести к перегреву агрегата, повышенному энергопотреблению и сокращению срока службы. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать место, учесть потоки персонала и обеспечить соответствие требованиям СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины Полюс FC20-07 VM 0,6-2 0030?

Необходимо обеспечить подключение к электросети 220 В с заземлением, а также свободное пространство вокруг витрины для циркуляции воздуха (не менее 10 см сзади и по бокам). Устанавливать следует на ровную поверхность, избегая близости к источникам тепла.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, витрина предназначена для хранения продуктов при температуре от +1 до +7 °C, что соответствует требованиям СанПиН для краткосрочного хранения скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать витрину.

Можно ли использовать витрину для выпечки?

Витрина подходит для демонстрации выпечки, но необходимо учитывать, что для хранения мучных изделий с кремом требуется температура не выше +6 °C. Витрина обеспечивает такой режим, поэтому допустима, но лучше проконсультироваться с технологом для конкретного ассортимента.

Как быстро можно получить консультацию по планировке?

Обычно мы отвечаем в течение рабочего дня. Вы можете отправить запрос через форму на сайте, и инженер-технолог свяжется с вами для уточнения деталей и помощи в размещении оборудования.

Характеристики

Производительность от +1 до +7 °C; 1
Подключение Электричество
Габариты 600 × 700 × 2000 мм
Бренд Полюс
Все параметры
Производительностьот +1 до +7 °C; 1
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты600 × 700 × 2000 мм
Температурный режимот +1 до +7 °C
Напряжение220 В
Количество дверей1
ТипВитрина холодильная
Тип дверейСтеклянные
БрендПолюс
МодельFC20-07 VM 0,6-2 0030
Версия2.0
ЦветСтандарт
ОхлаждениеПринудительное (динамическое)
ХладагентR600a
Вес80 кг
Позвонить Пришлите план