Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Ариада

Витрина холодильная Белинда ВС 2-260 (ID8fd9695b)

Витрина холодильная Белинда ВС 2-260 (Ариада) — компактная модель со встроенным агрегатом для охлаждённых продуктов. Автоматическое размораживание, столешница из нержавеющей стали. Подходит для линий раздачи и торговых залов.

от 145 829 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная Белинда ВС 2-260 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в торговых залах предприятий общественного питания и магазинов. Модель со встроенным агрегатом и автоматическим размораживанием обеспечивает стабильную температуру и простоту эксплуатации.

В кафе и ресторанах витрину устанавливают на линии раздачи или в зоне выкладки десертов и салатов. В пекарнях — для демонстрации тортов и пирожных. В магазинах — для молочной продукции, гастрономии и готовых блюд. Благодаря компактным размерам и нержавеющей столешнице, витрина может использоваться как дополнительная рабочая поверхность.

Особенности модели

  • Встроенный холодильный агрегат
  • Автоматическое размораживание
  • Столешница из нержавеющей стали
  • Верхняя полка из окрашенного металла
  • Среднетемпературный режим (0…+8 °C)

Ключевые параметры

  • Бренд: Ариада
  • Артикул: 1220006
  • Тип: витрина холодильная
  • Температурный режим: 0…+8 °C
  • Материал столешницы: нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей и доступ к розетке. Рекомендуем устанавливать витрину вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей, чтобы снизить нагрузку на компрессор и обеспечить равномерное охлаждение.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины не требует специальной подготовки: достаточно установить её на ровную поверхность, подключить к электросети 220 В и включить. Не требуется подвод воды и канализации. Важно обеспечить зазор между стенками витрины и стенами не менее 10 см для циркуляции воздуха. После включения дайте витрине выйти на рабочий режим в течение 1-2 часов перед загрузкой продуктов.

СанПиН и зонирование

Витрина должна использоваться для хранения продуктов при температуре от 0 до +8 °C, что соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1324-03. Необходимо регулярно проводить санитарную обработку внутренних поверхностей и полок. Размещение витрины не должно нарушать поточность технологических процессов: исключите пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение витрины в зоне с высокой температурой (около плиты или печи), что увеличивает нагрузку на агрегат и снижает срок службы.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к витрине для обслуживания и мойки, что затрудняет соблюдение гигиенических требований.']

Совместимость в проекте

Витрина Белинда ВС 2-260 может устанавливаться в линию раздачи вместе с нейтральными столами, мармитами и кассовыми зонами. Для соблюдения температурных режимов рекомендуется использовать в паре с холодильным шкафом для хранения запаса продуктов. Также важно предусмотреть вентиляцию в зоне установки, чтобы отводить тепло от агрегата.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты витрины и возможность её доставки в помещение (ширина дверных проёмов, лифт). Убедитесь, что в месте установки есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции. Также оцените, как витрина впишется в технологические потоки: не будет ли мешать персоналу и посетителям.

Подробное описание

Холодильная витрина Белинда ВС 2-260 от Ариады — это среднетемпературное оборудование со встроенным агрегатом, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в торговых залах кафе, ресторанов, пекарен и магазинов. Модель оснащена автоматическим размораживанием, что упрощает обслуживание и поддержание стабильной температуры. Верхняя полка выполнена из окрашенного металла, поддон и столешница — из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Витрина подключается к стандартной электросети 220 В, не требует подвода воды и канализации, но нуждается в достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. При установке важно обеспечить свободный доступ воздуха к решёткам, чтобы избежать перегрева и выхода из строя агрегата. Рекомендуется заранее продумать размещение витрины в торговом зале с учётом потоков посетителей и персонала, а также соблюдение требований СанПиН к температурному режиму хранения продуктов. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку оборудования и избежать ошибок при проектировании.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины Белинда ВС 2-260?

Витрина подключается к электросети 220 В. Не требуется подвод воды или канализации. Важно обеспечить вентиляцию вокруг агрегата: расстояние от стен не менее 10 см, чтобы не было перегрева компрессора.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Модель поддерживает температуру от 0 до +8 °C, что соответствует нормам хранения охлаждённых продуктов. Витрина имеет гладкие поверхности из нержавеющей стали, легко моется, что облегчает соблюдение гигиенических требований.

Можно ли использовать витрину для выпечки?

Витрина среднетемпературная, предназначена для охлаждённых продуктов (салаты, десерты, молочная продукция). Для горячей выпечки требуется тепловая витрина. Для хранения замороженных продуктов — низкотемпературная модель.

Как заказать витрину с учётом планировки?

Рекомендуем обратиться к технологу инженерного центра «Технологии Общепита»: мы проанализируем вашу планировку, потоки персонала и поможем подобрать оборудование, чтобы избежать ошибок при монтаже.

Характеристики

Производительность Среднетемпературная (0…+8 °C)
Подключение Электричество
Бренд Ариада
Тип Витрина холодильная
Все параметры
ПроизводительностьСреднетемпературная (0…+8 °C)
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимСреднетемпературная (0…+8 °C)
Напряжение220 В
Материал верхней полкиОкрашенный металл
ТипВитрина холодильная
Тип установкиОтдельностоящая
БрендАриада
РазмораживаниеАвтоматическое
АгрегатВстроенный
Позвонить Пришлите план