Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Ариада

Витрина холодильная Белинда ВС 2-200 (ID72e47327)

Витрина Белинда ВС 2-200 с автоматическим размораживанием и нержавеющей столешницей. Компактные размеры, встроенный агрегат. Подходит для выкладки салатов, десертов и напитков.

от 121 108 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Холодильная витрина Белинда ВС 2-200 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания. Модель со встроенным агрегатом и автоматическим размораживанием обеспечивает стабильную температуру и снижает затраты на обслуживание.

Типовые сценарии: выкладка салатов и десертов на линии раздачи в столовой, демонстрация напитков в кофейне, хранение гастрономии в магазине у кассы, использование в пекарне для охлаждённых кондитерских изделий.

Особенности модели

  • Автоматическое размораживание
  • Нержавеющая столешница и поддон
  • Встроенный агрегат
  • Компактные размеры
  • Окрашенная верхняя полка

Ключевые параметры

  • Бренд: Ариада
  • Артикул: 1220003
  • Тип: среднетемпературная
  • Материал столешницы: нержавеющая сталь
  • Размораживание: автоматическое

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что встроенный агрегат требует отвода тепла: обеспечьте зазор не менее 10 см сзади и по бокам. Для соблюдения СанПиН размещайте витрину в зоне готовой продукции, исключая пересечение с сырьевыми потоками.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить витрину на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте вентиляционный зазор вокруг агрегата. Габариты проёма должны позволять транспортировку витрины без демонтажа дверей.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне готовой продукции, исключая пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию. Температурный режим должен соответствовать хранимой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне сырой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Выбор модели без учёта реального ассортимента: для горячих блюд нужна другая витрина.']

Совместимость в проекте

Витрина устанавливается в линию раздачи вместе с нейтральными столами, мармитами и прилавками. Для соблюдения температурного режима рекомендуется использовать в паре с холодильным столом или шкафом для хранения запаса.

Проверьте на планировке: наличие свободного доступа для обслуживания, расстояние до розетки, возможность организации вентиляции, соответствие зонированию по СанПиН (витрина должна стоять в зоне готовой продукции).

Подробное описание

Холодильная витрина Белинда ВС 2-200 от бренда Ариада — это среднетемпературная модель со встроенным агрегатом, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания. Витрина оснащена автоматическим размораживанием, что снижает трудозатраты персонала. Верхняя полка выполнена из окрашенного металла, поддон и столешница — из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Модель подходит для магазинов, кафе, ресторанов, пекарен и столовых, где требуется компактная витрина для выкладки салатов, десертов, напитков или гастрономии. Для подключения необходима стандартная розетка 220 В, заземление и достаточная вентиляция вокруг агрегата. При установке важно обеспечить свободный доступ к решёткам для отвода тепла и не размещать витрину вблизи источников тепла или под прямыми солнечными лучами. Неправильная установка без учёта воздухообмена может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Рекомендуется до закупки согласовать размещение витрины с технологом, чтобы учесть потоки персонала и посетителей, а также требования СанПиН к зонированию. Это позволит избежать переделок и дополнительных затрат на этапе монтажа.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины Белинда ВС 2-200?

Для установки необходима ровная поверхность, доступ к розетке 220 В с заземлением и свободное пространство вокруг для вентиляции. Не размещайте витрину вблизи источников тепла и обеспечьте зазор не менее 10 см от стен.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, витрина предназначена для демонстрации охлаждённых продуктов и соответствует санитарным нормам при условии соблюдения температурного режима и регулярной мойки. Важно размещать её в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли использовать витрину для выпечки?

Данная модель среднетемпературная, поэтому подходит для охлаждённых десертов, салатов, напитков. Для горячей выпечки требуется другая витрина с подогревом.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения витрины?

Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Мы учтём потоки персонала, требования СанПиН и подберём оптимальное место для оборудования.

Характеристики

Производительность Среднетемпературная
Подключение Электричество
Бренд Ариада
Тип Витрина холодильная
Все параметры
ПроизводительностьСреднетемпературная
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимСреднетемпературная
Напряжение220 В
Материал поддонаНержавеющая сталь
Материал верхней полкиОкрашенный металл
ТипВитрина холодильная
Тип агрегатаВстроенный
БрендАриада
РазмораживаниеАвтоматическое
Позвонить Пришлите план