Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина холодильная Белинда ВС 2-180 с полкой от Ариады — компактная модель со встроенным агрегатом для кафе, ресторанов и магазинов. Автоматическое размораживание, столешница из нержавеющей стали, верхняя полка из окрашенного металла. Артикул 1220005.
от 110 919 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Холодильная витрина Белинда ВС 2-180 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов в зоне обслуживания или торговом зале. Модель со встроенным агрегатом и автоматическим размораживанием поддерживает заданную температуру, обеспечивая сохранность и привлекательный вид продукции.
В кафе и ресторанах витрину устанавливают на линии раздачи для выкладки салатов, десертов и холодных закусок. В пекарнях используют для демонстрации тортов и пирожных. В магазинах — для гастрономии, молочной продукции и напитков. Благодаря компактным размерам модель вписывается в небольшие пространства.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что встроенный агрегат выделяет тепло: необходимо оставить зазор не менее 10 см сзади и сбоку для вентиляции. Также не ставьте витрину под прямыми солнечными лучами или вблизи теплового оборудования — это увеличит нагрузку на компрессор и приведет к перерасходу электроэнергии.
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, обеспечить доступ к розетке 220 В и вентиляционные зазоры. Подключение к воде не требуется. При необходимости витрину можно встроить в линию раздачи, но нужно предусмотреть доступ для обслуживания.
Витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Поверхности из нержавеющей стали легко дезинфицируются. Необходимо соблюдать температурный режим хранения продуктов, указанный в СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (возле плиты или печи) без учета тепловыделения, что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к витрине для уборки и обслуживания, что затрудняет соблюдение санитарных норм.']
Витрина хорошо сочетается с нейтральными столами и модулями линии раздачи. Для соблюдения требований к воздухообмену рекомендуется установка вытяжного зонта над линией. Также можно использовать с подтоварниками и стеллажами для хранения запасов.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты витрины и возможность доставки в помещение (ширина дверных проемов, лифты). Согласуйте место установки с учетом розеток и вентиляции. Убедитесь, что температурный режим соответствует вашей продукции.
Холодильная витрина Белинда ВС 2-180 с полкой от бренда Ариада предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения продуктов в предприятиях общественного питания и розничной торговле. Модель с встроенным холодильным агрегатом и автоматическим размораживанием обеспечивает стабильную температуру и удобство обслуживания. Витрина оснащена верхней полкой из окрашенного металла, поддоном и столешницей из нержавеющей стали, что упрощает гигиеническую обработку и соответствует требованиям СанПиН. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах для выкладки салатов, десертов, напитков, гастрономии и других охлажденных продуктов. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; водоснабжение и канализация не обязательны, но при размещении в зоне мойки необходимо предусмотреть удобный доступ для уборки. Неправильная установка без учета вентиляционных зазоров может привести к перегреву компрессора и выходу из строя агрегата. Рекомендуется согласовать размещение витрины с технологом до закупки, чтобы обеспечить соблюдение потоков персонала и требований к температурным режимам.
Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решеткам агрегата, минимальные зазоры от стен — 10-15 см. Электропитание 220 В с заземлением. Не требуется подводка воды.
Модель имеет гладкие поверхности из нержавеющей стали и окрашенного металла, легко моется. Размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции, соблюдение температурных режимов.
Да, технолог подберет аналогичное оборудование по габаритам, температурному режиму и вместимости, учитывая вашу планировку и задачи.
Обычно 1-2 рабочих дня: мы проверяем расстановку, потоки, вентиляцию и электрику, чтобы исключить переделки.
| Производительность | среднетемпературный |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | среднетемпературный |
| Напряжение | 220 В |
| Материал верхней полки | окрашенный металл |
| Тип | холодильная витрина |
| Бренд | Ариада |
| Размораживание | автоматическое |
| Холодильный агрегат | встроенный |