Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ариада
Витрина холодильная Белинда ВН 2-180 (ID02fda9ea)
Витрина холодильная Белинда ВН 2-180 (Ариада) — компактная модель со встроенным агрегатом, автоматическим размораживанием и столешницей из нержавеющей стали. Подходит для выкладки десертов, салатов и напитков.
от 145 006 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина холодильная Белинда ВН 2-180 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и розничной торговли. Модель позволяет представить товар в привлекательном виде, поддерживая заданную температуру и обеспечивая удобный доступ для персонала.
Типовые сценарии использования: выкладка десертов и тортов в кофейне, салатов и готовых блюд в кафе, молочной продукции в магазине у дома, а также охлаждённых напитков в зоне раздачи. Витрина устанавливается в зале или на линии раздачи, где требуется визуальный контакт с продуктом.
Особенности модели
- Встроенный холодильный агрегат
- Автоматическое размораживание
- Столешница из нержавеющей стали
- Две двери для удобного доступа
- Компактные размеры для небольших помещений
Ключевые параметры
- Объём 180 л
- Напряжение 220 В
- Материал столешницы — нержавеющая сталь
- Автоматическое размораживание
- Бренд Ариада
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что встроенный агрегат выделяет тепло. Не ставьте её вплотную к стене или другим холодильным приборам — это может вызвать перегрев и снижение эффективности. Оптимально предусмотреть доступ к задней панели для обслуживания.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить её на ровную поверхность, подключить к электросети и дать агрегату постоять 2-3 часа перед включением. Важно обеспечить зазоры для циркуляции воздуха и не располагать витрину вблизи источников тепла. Габариты проёма должны позволять свободный пронос оборудования.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Поверхности из нержавеющей стали легко моются и дезинфицируются. Рекомендуется проводить ежедневную санитарную обработку витрины с применением разрешённых моющих средств.
Типичные ошибки при закупке
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение витрины в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) — это увеличивает нагрузку на агрегат и снижает срок службы.', 'Игнорирование необходимости отдельного холодильного шкафа для хранения запасов, из-за чего витрина перегружается и не держит температуру.']
Совместимость в проекте
Витрина Белинда ВН 2-180 хорошо сочетается с нейтральными столами, прилавками и линиями раздачи. Для обеспечения требуемого воздухообмена рекомендуется установка вытяжного зонта над зоной приготовления, если витрина находится рядом с горячим цехом. Также стоит предусмотреть отдельную линию электропитания для холодильного оборудования.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), доступность розетки 220 В с заземлением, а также соответствие габаритов витрины проёмам и расстановке мебели. Убедитесь, что витрина не будет мешать основным потокам посетителей и персонала.
Подробное описание
Холодильная витрина Белинда ВН 2-180 от бренда Ариада — это среднетемпературное оборудование со встроенным агрегатом, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в зоне обслуживания. Модель выполнена в формате ВН (витрина низкотемпературная) с двумя дверцами и полезным объёмом 180 литров, что оптимально для небольших кафе, пекарен, кофеен и магазинов у дома. Витрина оснащена автоматическим размораживанием, что снижает трудозатраты персонала и обеспечивает стабильный температурный режим. Внутренняя отделка и столешница выполнены из нержавеющей стали, что соответствует требованиям гигиены и упрощает санитарную обработку. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода не требуется, так как охлаждение воздушное. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата: минимальные зазоры от стен — 10 см сзади и по бокам, чтобы не допустить перегрева компрессора. Неправильная установка без учёта этих требований может привести к выходу оборудования из строя и потере товарного вида продукции. Перед закупкой рекомендуется провести планировку зоны размещения с учётом потоков посетителей и персонала, чтобы исключить переделки и дополнительные затраты на монтаж.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины Белинда ВН 2-180?
Витрина подключается к сети 220 В, вода не требуется. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: не менее 10 см от стен и других предметов. Устанавливайте на ровную поверхность, избегая источников тепла и прямых солнечных лучей.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?
Да, модель имеет столешницу и внутренние поверхности из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Рекомендуется размещать витрину в зоне раздачи, с соблюдением потоков персонала и посетителей, чтобы исключить перекрёстное загрязнение.
Можно ли использовать витрину для хранения продуктов на ночь?
Витрина предназначена для кратковременного хранения и демонстрации продуктов. Для длительного хранения используйте отдельные холодильные шкафы. Температурный режим 0…+8 °C подходит для охлаждённой гастрономии, но не для заморозки.
Какие аналоги существуют у модели Белинда ВН 2-180?
Аналогами являются витрины других брендов с похожими характеристиками: объёмом около 180 л, среднетемпературным режимом и встроенным агрегатом. Подбор аналогов лучше доверить технологу, чтобы учесть габариты и особенности вашей планировки.
Характеристики
Производительность
Среднетемпературный (0…+8 °C); 180 л; 2
Подключение
Электричество
Бренд
Ариада
Тип
Витрина холодильная
Все параметры
| Производительность | Среднетемпературный (0…+8 °C); 180 л; 2 |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Среднетемпературный (0…+8 °C) |
| Объём | 180 л |
| Напряжение | 220 В |
| Количество дверей | 2 |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Ариада |
| Модель | Белинда ВН 2-180 |
| Размораживание | Автоматическое |
