Витрина холодильная Белинда ВН 2-130 (ID217808d2)

Холодильная витрина Белинда ВН 2-130 от бренда Ариада — это низкотемпературное оборудование для демонстрации и кратковременного хранения замороженных продуктов в зоне выкладки. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом, что упрощает монтаж и не требует выносного компрессора. Витрина предназначена для использования в магазинах кулинарии, на линиях раздачи в столовых, в кафе и ресторанах с самообслуживанием, а также в пекарнях для демонстрации замороженных полуфабрикатов. Встроенный агрегат обеспечивает автономность, но требует достаточного воздухообмена вокруг корпуса: при установке в нишу или вплотную к стене необходимо предусмотреть зазоры для циркуляции воздуха, иначе возможен перегрев компрессора и выход из строя. Подключение к электросети 220 В с заземлением обязательно; для бесперебойной работы рекомендуется отдельная линия с автоматом. Неправильная установка без учета вентиляции и температурного режима в помещении приводит к нестабильной температуре внутри витрины и порче продукции. Перед закупкой важно согласовать с технологом размещение витрины относительно потоков посетителей и персонала, чтобы избежать сквозняков и перегрева от теплового оборудования. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать расстановку, учесть требования СанПиН и подготовить спецификацию с учетом всех рисков.