Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина Ариэль ВС 3-260 (Ариада) — среднетемпературное оборудование для магазинов и кафе. Встроенный агрегат, откидное фронтальное стекло, полка из анодированного алюминия, поддон и столешница из нержавейки. Автоматическое размораживание. Модель для выкладки салатов, десертов, напитков.
от 151 955 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель Ариэль ВС 3-260 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения охлажденных продуктов в торговых залах магазинов и предприятий общепита. Она обеспечивает поддержание заданной температуры и привлекательную выкладку товара.
Витрину устанавливают в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и кулинариях для показа салатов, десертов, напитков, готовых блюд и гастрономии. Благодаря откидному стеклу удобно пополнять ассортимент и обслуживать покупателей.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что откидное стекло требует свободного пространства перед ней для полного открывания. Также предусмотрите доступ к розетке и вентиляционным решеткам для обслуживания агрегата.
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить ее на ровную поверхность и подключить к электросети. Важно обеспечить зазоры для циркуляции воздуха и не располагать вблизи источников тепла. При необходимости можно отрегулировать ножки по уровню.
Витрина должна размещаться в зоне раздачи или торговом зале с соблюдением потоков посетителей и персонала. Не допускается установка в проходах или вблизи мойки, чтобы избежать загрязнения. Оборудование выполнено из материалов, соответствующих санитарным требованиям, и легко поддается мойке.
['Установка витрины вплотную к стене без зазора для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение витрины под прямыми солнечными лучами или рядом с тепловым оборудованием, что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости свободного пространства для открытия стекла, что затрудняет обслуживание.']
Витрина может использоваться как отдельно, так и в составе линии раздачи. Рекомендуется устанавливать ее на одном уровне с другими витринами или прилавками. Для обеспечения оптимального микроклимата важно предусмотреть общую систему вентиляции в помещении.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты витрины и возможность ее доставки в помещение (ширина дверных проемов, лифты). Убедитесь, что в зоне установки есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции.
Холодильная витрина Ариэль ВС 3-260 от бренда Ариада — это среднетемпературное оборудование со встроенным агрегатом, предназначенное для демонстрации и краткосрочного хранения продуктов в магазинах и на предприятиях общепита. Модель оснащена откидывающимся фронтальным стеклом, что обеспечивает удобный доступ к товару и упрощает его выкладку. Верхняя полка выполнена из анодированного алюминия, поддон и столешница — из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и долговечность. Витрина подходит для использования в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для демонстрации салатов, десертов, напитков и готовых блюд. Для подключения требуется стандартная электрическая сеть 220 В, вода не нужна, но необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка без учета воздухообмена может привести к перегреву агрегата и выходу из строя. Рекомендуется проводить планировку размещения с учетом потоков персонала и посетителей, а также предусмотреть свободный доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать оптимальное расположение витрины и избежать ошибок при закупке.
Для установки требуется ровная поверхность, доступ к розетке 220 В и достаточная вентиляция для отвода тепла от компрессора. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам для циркуляции воздуха.
Витрина изготовлена из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами (нержавеющая сталь, анодированный алюминий). При размещении соблюдайте требования к зонированию и потокам, чтобы исключить пересечение сырой и готовой продукции.
Нет, модель ВС 3-260 является среднетемпературной и предназначена для хранения продуктов при температуре от 0 до +10°C. Для замороженных продуктов необходима низкотемпературная витрина.
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Мы учтем потоки персонала, требования СанПиН и особенности помещения.
| Производительность | среднетемпературный |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | среднетемпературный |
| Напряжение | 220 В |
| Материал поддона | нержавеющая сталь |
| Материал верхней полки | анодированный алюминий |
| Тип | Витрина холодильная |
| Бренд | Ариада |
| Стекло | откидное фронтальное |
| Размораживание | автоматическое |
| Агрегат | встроенный |