Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Витрина Ариэль ВН 3-180 — низкотемпературная модель с откидным стеклом и встроенным агрегатом. Подходит для выкладки замороженных полуфабрикатов, мороженого и десертов. Корпус из нержавеющей стали, верхняя полка — анодированный алюминий. Автоматическое размораживание ТЭНами.
от 161 445 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Витрина Ариэль ВН 3-180 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения замороженных продуктов в торговых залах магазинов и предприятий общепита. Модель со встроенным агрегатом не требует выносного компрессора, что упрощает монтаж.
В кафе и ресторанах витрина используется для выкладки десертов, мороженого, замороженных тортов. В столовых и на линиях раздачи — для демонстрации полуфабрикатов. В пекарнях — для замороженных заготовок.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что встроенный агрегат выделяет тепло. Не устанавливайте её вплотную к стене или другим оборудованием — обеспечьте зазор не менее 10 см для циркуляции воздуха. Это предотвратит перегрев и продлит срок службы.
Монтаж включает установку витрины на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Вода не требуется. Обеспечьте доступ к вентиляционным решеткам. Габариты проёма должны быть не менее 1900x900x1300 мм для свободного перемещения.
Витрина должна быть установлена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Соблюдайте температурный режим хранения, не допускайте размораживания продуктов. Регулярно проводите санитарную обработку внутренних поверхностей.
['Установка витрины в нишу без зазоров для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора.', 'Использование низкотемпературной витрины для охлажденных продуктов, что нарушает температурный режим.', 'Размещение витрины в зоне прямых солнечных лучей или вблизи источников тепла, что увеличивает нагрузку на агрегат.']
Витрина может быть интегрирована в линию раздачи или установлена отдельно. Рекомендуется сочетать с холодильными шкафами для хранения запасов. При установке в торговом зале обеспечьте достаточное освещение и свободный доступ покупателей.
Проверьте габариты проёма и место установки, наличие свободного пространства для вентиляции. Убедитесь, что розетка 220 В находится в зоне досягаемости. Согласуйте расположение с технологом, чтобы не нарушить потоки персонала и покупателей.
Холодильная витрина Ариэль ВН 3-180 — низкотемпературная модель со встроенным агрегатом, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения замороженных продуктов, десертов и полуфабрикатов. Применяется в магазинах у дома, на линиях раздачи в столовых, в кафе и ресторанах для выкладки мороженого, замороженных тортов, пельменей и других продуктов. Витрина оснащена откидным фронтальным стеклом, что упрощает доступ и уборку. Размораживание осуществляется с помощью ТЭНов, что характерно для низкотемпературных моделей. Верхняя полка выполнена из анодированного алюминия, поддон и столешница — из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В; вода не нужна. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата, так как встроенный компрессор выделяет тепло. Неправильная установка в нишу без зазоров приведет к перегреву и выходу из строя. Рекомендуется заранее согласовать размещение витрины с технологом, чтобы учесть потоки персонала и покупателей, а также требования СанПиН к хранению продуктов.
Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решеткам, минимальный зазор от стен — 10 см. Электропитание 220 В, розетка с заземлением. Вода не требуется.
Да, при условии соблюдения температурного режима и правил товарного соседства. Витрина предназначена для демонстрации замороженных продуктов, не допускается хранение открытых продуктов без упаковки.
Нет, модель низкотемпературная, предназначена для замороженных продуктов. Для охлажденных используйте среднетемпературные витрины.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней. Наш технолог проанализирует вашу схему расстановки и даст рекомендации по интеграции витрины в технологический процесс.
| Производительность | от -18 до -5 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 800 × 1250 мм |
| Температурный режим | от -18 до -5 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал верхней полки | Анодированный алюминий |
| Тип | Низкотемпературная витрина |
| Бренд | Ариада |
| Габариты (ШхГхВ) | 1800x800x1250 мм |
| Размораживание | ТЭН |
| Хладагент | R404a |