Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Ариада

Витрина холодильная Ариэль ВН 3-180 (ID5bb426fc)

Витрина Ариэль ВН 3-180 — низкотемпературная модель с откидным стеклом и встроенным агрегатом. Подходит для выкладки замороженных полуфабрикатов, мороженого и десертов. Корпус из нержавеющей стали, верхняя полка — анодированный алюминий. Автоматическое размораживание ТЭНами.

от 161 445 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Витрина Ариэль ВН 3-180 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения замороженных продуктов в торговых залах магазинов и предприятий общепита. Модель со встроенным агрегатом не требует выносного компрессора, что упрощает монтаж.

В кафе и ресторанах витрина используется для выкладки десертов, мороженого, замороженных тортов. В столовых и на линиях раздачи — для демонстрации полуфабрикатов. В пекарнях — для замороженных заготовок.

Особенности модели

  • Встроенный агрегат
  • Откидное фронтальное стекло
  • Автоматическое размораживание ТЭНами
  • Столешница и поддон из нержавеющей стали
  • Верхняя полка из анодированного алюминия

Ключевые параметры

  • Низкотемпературный режим до -18°C
  • Габариты 1800x800x1250 мм
  • Материал корпуса — нержавеющая сталь
  • Напряжение 220 В
  • Размораживание ТЭН

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что встроенный агрегат выделяет тепло. Не устанавливайте её вплотную к стене или другим оборудованием — обеспечьте зазор не менее 10 см для циркуляции воздуха. Это предотвратит перегрев и продлит срок службы.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку витрины на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Вода не требуется. Обеспечьте доступ к вентиляционным решеткам. Габариты проёма должны быть не менее 1900x900x1300 мм для свободного перемещения.

СанПиН и зонирование

Витрина должна быть установлена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Соблюдайте температурный режим хранения, не допускайте размораживания продуктов. Регулярно проводите санитарную обработку внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины в нишу без зазоров для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора.', 'Использование низкотемпературной витрины для охлажденных продуктов, что нарушает температурный режим.', 'Размещение витрины в зоне прямых солнечных лучей или вблизи источников тепла, что увеличивает нагрузку на агрегат.']

Совместимость в проекте

Витрина может быть интегрирована в линию раздачи или установлена отдельно. Рекомендуется сочетать с холодильными шкафами для хранения запасов. При установке в торговом зале обеспечьте достаточное освещение и свободный доступ покупателей.

Проверьте габариты проёма и место установки, наличие свободного пространства для вентиляции. Убедитесь, что розетка 220 В находится в зоне досягаемости. Согласуйте расположение с технологом, чтобы не нарушить потоки персонала и покупателей.

Подробное описание

Холодильная витрина Ариэль ВН 3-180 — низкотемпературная модель со встроенным агрегатом, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения замороженных продуктов, десертов и полуфабрикатов. Применяется в магазинах у дома, на линиях раздачи в столовых, в кафе и ресторанах для выкладки мороженого, замороженных тортов, пельменей и других продуктов. Витрина оснащена откидным фронтальным стеклом, что упрощает доступ и уборку. Размораживание осуществляется с помощью ТЭНов, что характерно для низкотемпературных моделей. Верхняя полка выполнена из анодированного алюминия, поддон и столешница — из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В; вода не нужна. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата, так как встроенный компрессор выделяет тепло. Неправильная установка в нишу без зазоров приведет к перегреву и выходу из строя. Рекомендуется заранее согласовать размещение витрины с технологом, чтобы учесть потоки персонала и покупателей, а также требования СанПиН к хранению продуктов.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины Ариэль ВН 3-180?

Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решеткам, минимальный зазор от стен — 10 см. Электропитание 220 В, розетка с заземлением. Вода не требуется.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, при условии соблюдения температурного режима и правил товарного соседства. Витрина предназначена для демонстрации замороженных продуктов, не допускается хранение открытых продуктов без упаковки.

Можно ли использовать эту витрину для хранения охлажденных продуктов?

Нет, модель низкотемпературная, предназначена для замороженных продуктов. Для охлажденных используйте среднетемпературные витрины.

Как быстро можно получить консультацию по планировке с этой витриной?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней. Наш технолог проанализирует вашу схему расстановки и даст рекомендации по интеграции витрины в технологический процесс.

Характеристики

Производительность от -18 до -5 °C
Подключение Электричество
Габариты 1800 × 800 × 1250 мм
Бренд Ариада
Все параметры
Производительностьот -18 до -5 °C
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1800 × 800 × 1250 мм
Температурный режимот -18 до -5 °C
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
Материал верхней полкиАнодированный алюминий
ТипНизкотемпературная витрина
БрендАриада
Габариты (ШхГхВ)1800x800x1250 мм
РазмораживаниеТЭН
ХладагентR404a
Позвонить Пришлите план