Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ариада
Витрина холодильная Ариэль ВН 3-150 (ID35763cb0)
Витрина холодильная Ариэль ВН 3-150 — компактная модель со встроенным агрегатом для демонстрации напитков и десертов. Откидное стекло, нержавеющая сталь, автоматическое размораживание. Идеальна для линий раздачи и торговых залов.
от 149 038 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина холодильная Ариэль ВН 3-150 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов: напитков, десертов, салатов, готовых блюд. Модель со встроенным агрегатом не требует отдельного охлаждения, что упрощает монтаж и экономит место.
В кафе и ресторанах витрина устанавливается в зоне выдачи или на линии раздачи для показа десертов и холодных закусок. В пекарнях используется для демонстрации тортов и пирожных. В магазинах — для выкладки напитков и молочной продукции.
Особенности модели
- Встроенный агрегат — не требует отдельного охлаждения
- Откидное фронтальное стекло — удобный доступ к продуктам
- Автоматическое размораживание — снижает трудозатраты
- Материалы: нержавеющая сталь и анодированный алюминий — гигиеничны и долговечны
Ключевые параметры
- Среднетемпературный режим
- Встроенный агрегат
- Нержавеющая сталь
- Автоматическое размораживание
- Откидное стекло
Совет технолога: При установке витрины обеспечьте свободный доступ к задней панели для обслуживания компрессора. Рекомендуем предусмотреть розетку отдельной линией с заземлением, чтобы избежать перепадов напряжения.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подвод воды. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. При необходимости используйте регулируемые ножки для выравнивания.
СанПиН и зонирование
Витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Для предприятий общепита важно соблюдать температурный режим хранения продуктов. Оборудование из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам.
Типичные ошибки при закупке
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение витрины в зоне с высокой проходимостью, где она мешает персоналу и покупателям, создавая риск повреждения.', 'Игнорирование требований к электросети: использование удлинителей без заземления может вызвать скачки напряжения и выход из строя оборудования.']
Совместимость в проекте
Витрина хорошо сочетается с холодильными шкафами и столами той же марки, а также с нейтральным оборудованием. Для линии раздачи рекомендуется устанавливать витрину в комплекте с мармитами и охлаждаемыми столами. Обеспечьте вытяжной зонт над витриной, если она используется для горячих блюд (не для данной модели).
Проверьте габариты витрины и возможность ее доставки в помещение (ширина дверных проемов, лифт). Согласуйте место установки с учетом вентиляции и доступа к розетке. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и покупателей.
Подробное описание
Холодильная витрина Ариэль ВН 3-150 — среднетемпературная модель со встроенным агрегатом, предназначенная для демонстрации и кратковременного хранения напитков, десертов и готовых блюд в кафе, ресторанах, пекарнях и магазинах. Витрина оснащена откидным фронтальным стеклом, что упрощает доступ к продуктам и их загрузку. Верхняя полка выполнена из анодированного алюминия, поддон и столешница — из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Модель подключается к стандартной электросети 220 В, не требует подвода воды. Установка должна производиться в помещении с достаточной вентиляцией, так как встроенный агрегат выделяет тепло. Неправильное размещение (вплотную к стене, без зазоров) может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Перед закупкой важно согласовать габариты витрины с планировкой торгового зала или кухни, учесть потоки персонала и покупателей, а также обеспечить доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины Ариэль ВН 3-150?
Витрина требует ровного пола, зазора от стен для вентиляции (не менее 10 см), подключения к розетке 220 В. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла и под прямыми солнечными лучами.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?
Модель выполнена из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами (нержавеющая сталь, анодированный алюминий). При размещении соблюдайте потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли использовать витрину для хранения молочных продуктов?
Да, среднетемпературный режим (0...+10°C) подходит для молочной продукции, напитков, десертов. Для замороженных продуктов требуется низкотемпературная модель.
Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы учтем габариты, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы избежать переделок.
Характеристики
Производительность
среднетемпературная
Подключение
Электричество
Бренд
Ариада
Тип
Витрина холодильная
Все параметры
| Производительность | среднетемпературная |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | среднетемпературная |
| Напряжение | 220 В |
| Материал верхней полки | анодированный алюминий |
| Тип | Витрина холодильная |
| Тип размораживания | автоматическое |
| Бренд | Ариада |
