Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная A87 SV 1,0-1 (ВХСн-1,0 Арго) (0013-0430 (бок черн, декор нерж)) (IDc03f7f60)

Витрина A87 SV 1,0-1 (ВХСн-1,0 Арго) от Полюс — надежное решение для демонстрации и хранения кондитерских изделий. Модель с черными боковинами и декором из нержавейки, объем 1,0 м. Обеспечивает равномерное охлаждение, проста в обслуживании.

от 54 270 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная A87 SV 1,0-1 (ВХСн-1,0 Арго) предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения кондитерских изделий, десертов и других готовых блюд в предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает стабильную температуру, сохраняя свежесть и товарный вид продукции.

Типовые сценарии: установка в зоне выкладки кондитерских изделий в кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерских; использование на линиях раздачи в столовых и фудкортах. Витрина удобна для самообслуживания и работы за прилавком.

Особенности модели

  • Равномерное охлаждение по всему объему
  • Экономичный хладагент R600a
  • Стильный дизайн: черные боковины, декор из нержавейки
  • Удобная конструкция для демонстрации продукции
  • Простота в уходе и санитарной обработке

Ключевые параметры

  • Бренд: Полюс
  • Артикул: 1801252P.1569
  • Объем: 1,0 м
  • Напряжение: 220 В
  • Температурный режим: от +2 до +8 °C

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте тепловыделение от соседнего оборудования (печи, грили) — это может вызвать перегрузку компрессора. Обеспечьте зазор не менее 10 см для циркуляции воздуха и не ставьте витрину под прямыми солнечными лучами.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода и канализация не требуются. Обеспечьте вентиляционные зазоры не менее 10 см сзади и по бокам. При необходимости используйте регулируемые ножки для выравнивания.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать ее в торговом зале или на линии раздачи, соблюдая требования к товарному соседству и температурным режимам. Регулярно проводите санитарную обработку внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием (печь, гриль), вызывающее нестабильную температуру внутри витрины.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением, что может привести к аварийному отключению.']

Совместимость в проекте

Витрина хорошо сочетается с кондитерскими столами, холодильными шкафами и стеллажами. Для организации рабочего места рекомендуется установка рядом с нейтральным столом и моечной ванной. При размещении в линии раздачи — с мармитами и охлаждаемыми поверхностями.

Проверьте на планировке: наличие свободного доступа для обслуживания, расстояние до розетки, соответствие габаритов проемам и дверным проходам, отсутствие источников тепла рядом. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и посетителей.

Подробное описание

Витрина холодильная A87 SV 1,0-1 (ВХСн-1,0 Арго) от бренда Полюс предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с боковыми панелями черного цвета и декоративной отделкой из нержавеющей стали вписывается в современные интерьеры кафе, ресторанов, пекарен и кондитерских. Витрина обеспечивает равномерное охлаждение продукта, сохраняя его свежесть и товарный вид. Для подключения требуется стандартная электрическая сеть 220 В; вода и канализация не нужны, что упрощает размещение. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата и соблюдать температурный режим в помещении. Неправильная установка (близко к стене, в жаркой зоне) может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется заранее продумать расположение витрины с учетом потоков посетителей и персонала, а также наличие розетки с заземлением. Консультация технолога до закупки поможет избежать ошибок планировки и лишних затрат на переделку.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины A87 SV 1,0-1?

Необходима розетка 220 В с заземлением, свободное пространство для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), ровный пол. Вода и канализация не требуются.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для кондитерских?

Модель обеспечивает температурный режим от +2 до +8 °C, что соответствует нормам хранения кондитерских изделий. Важно соблюдать товарное соседство и регулярно проводить санитарную обработку.

Можно ли использовать витрину для других продуктов?

Да, витрина подходит для демонстрации салатов, десертов, готовых блюд. Но перед изменением ассортимента проконсультируйтесь с технологом, чтобы убедиться в соблюдении температурных режимов.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения витрины?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы проанализируем вашу схему, учтем потоки персонала и посетителей, подскажем оптимальное место и дадим рекомендации по вентиляции.

Характеристики

Производительность от +2 до +8 °C; 1,0 м
Подключение Электричество
Габариты 1000 × 650 × 1250 мм
Бренд Полюс
Все параметры
Производительностьот +2 до +8 °C; 1,0 м
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты1000 × 650 × 1250 мм
Температурный режимот +2 до +8 °C
Объем1,0 м
Напряжение220 В
Материал корпусаМеталл, черный/нерж. сталь
ТипВитрина холодильная
БрендПолюс
ХладагентR600a
Позвонить Пришлите план